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夜の点数:4.0
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¥20,000~¥29,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.5
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[ 料理・味4.0
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.5 ]
全身が痺れるほど美味かったヒレ肉(Tボーンステーキ)
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ステーキフォーフォー
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行った日から値段が上がったみたい
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2022/01/18 更新
昨年11月に予約ができたので、ステーキ積立貯金をスタート。約3ヶ月経ち念願のこちらのお店へ。5人で伺いました。
お店に到着する前に缶のハイボールを飲んでいたので、
いきなり赤ワインのボトルでスタート。
ワインリストはタッチパッドで選べます。カベルネ・ソーヴィニヨンのナパバレー縛りで14000円のボトル(Conn Creek.Anthology)
とピータールーガーのプライベートラベル(15000円)の2本を注文。
そしてメインのステーキはSTAKE FOR FOUR(56000円)の約4人前のTボーンステーキをオーダー。
アペダイザーはミックスグリーンサラダ(1500円)のガーリックフレンチソース。サイドはフレンチフライドポテト(1400円)、オニオンリング(1400円)、クリームドスピナッチ(1400円)など注文。
まずワインをサーブして頂き、その後パン(食べ放題)とサラダがきました。サラダは塩味の強いソースでした。パンは3種でガーリック味が美味かった。あとルーガーソースなるステーキソースもきました。
(最終的にこれまじでマックのバーベキューソースの味がしてマックすげぇってなったのは内緒)
程なくしてステーキの登場!!ワオ!すごい迫力です!!
最初のヒレとサーロインは取り分けてくれます。
お皿を傾けてバターと肉汁のソースをかけて頂きます。
まずはヒレからモグモグ、、、
あ、こりゃ参った。そして全身が痺れる旨さを感じました。
ヒレなので脂の旨みは薄いですが、赤身の旨みが半端ないです。
柔らかすぎないのもグラスビーフならではの味。
サーロインの方がもっとうまいのでは!?と、
思いお次はサーロインをバグッ!!
ヒレは全身が痺れましたがサーロインはうまいはうまいけどそこまで感動はしませんでした。何だったんだろうあのヒレの感覚は、、、
つけわせのスピナッチはめちゃうま!レシピ知りたい!!
オニオンリングとフライドポテトは普通でした。
そしてデザートで楽しみにしていたアップルシュトゥーデルを注文するも、売り切れ!!ガーン!!
でもピーカンパイ(1400円)がめちゃうま!!
ラテで締めてご馳走様!!
やーいい物食べました!!
5人で12万円で決して安くはないですが、サービスやサーブのタイミングなど気持ちいい感じで、あっという間の1時間を体感。
またおいしい物貯金しようと思いました!!