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お通し のれそれ の三杯酢
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軍鶏お刺身（砂肝 レバー ハツ）
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軍鶏串
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うちわ海老お刺身
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うちわ海老お刺身
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うちわ海老原形 （マスターが見せてくれました（＾＾））
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手作り韓国キムチ
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エビス生
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そら豆炭焼き
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軍鶏つくね
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富の宝山ロック
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軍鶏の水炊き
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軍鶏の水炊き
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軍鶏の水炊き後 雑炊
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うちわ海老頭炭焼き
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ホワイトアスパラガス炭焼き
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京都梅酒
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京都梅酒
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とても美味しかったです！！！ の一言で済ましては申し訳ないくらいなのですが
何を頂いても感激するくらい本当に美味しかったんです（＾＾＊）
こちらＴＡＢＥＴＡＢＩさんの口コミを拝見し出かけてきました。ありがとうございました。！
３人で来店させて頂きました。カウンターのみ空いているという事でカウンターへ
広めのカウンターでしたので とてもゆったりと頂けました。
お通しは人生初の「 のれそれ」（穴子の稚魚）の三杯酢。
とても綺麗な透明感で ツルッとした食感。
ほんのり甘く、とても喉越しが良く美味しかった一品です（＾＾）
お通しの美味しさはやはりマスターの姿勢が伝わってきます。
メニューはどれもこれも美味しそうでとても迷いましたが 軍鶏焼き鳥、お刺身盛り合わせ（ハツ レバー 砂肝） つくね しり皮 水炊き そら豆の炭焼き うちわ海老お刺身 竜田揚げにサガリ などなどオーダー
なかでも軍鶏の焼き鳥は 絶品でした。
大きめなお肉はジューシーな上に鶏の味がしっかり美味しく 弾力もあり感動のもでした（＾＾）
お刺身も 砂肝が特にお気に入りになってしまうくらい 食べた後の後味が良く
ハツもコリコリ。 レバーは普段苦手な私もまた食べたい位に美味しかったです。
思いだすとまた食べたくまなります。
冷めないように１品ずつ提供してくれる丁寧さも とても感心しました。
珍しい「うちわ海老のお刺身」は 伊勢エビのお刺身のようにぷりぷり透明で甘みもあり
頭の部分は炭焼きで出してくれまた違う味わいの楽しめました。
そら豆はほっくほく（画像 湯気がわかりますでしょうか・・・）
つくねもしっかりお肉(笑)で 少しぴりっと辛い黒七味がとても合いました。
勿論水炊きも美味しく 濃厚なスープでの雑炊も格別でした。
美味しい食べ物にはお酒がついつい進み・・・
あのうすはりのグラスも良いですね～☆芋焼酎も美味しい☆
今回お邪魔させて頂いて いろいろ美味し物や珍しい物を頂き、マスターの一本筋が通った仕事ぶりがとてもわかりました。
いろいろ書き込みましたが とにかく美味しいんです（＾＾）
その後３人で次の日までも 直さんの美味しかった話題でもちきりで・・・・。
また すぐにでも行きたいお店となりました。
今回マスターの了解を得て画像撮らせて頂きましたが・・・
本当はダメだったんですね（＾＾；）すみません。
マスター「美味しく楽しい時間をありがとうございましたー（＾０＾）
また近いうちにお邪魔させていただきます！」