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前菜:鰹のマリネ 茗荷とカリフラワーのピクルス
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前菜:鶏と夏野菜のサラダメランジェ
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セカンドコース:
サーモンのガレット アボカドとリコッタチーズ
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メイン:豚バラ肉とポテトのロースト キャベツのエチュベ
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お野菜たくさんです
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デザート:パッションフルーツのバシュラン
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テラスから中を見ると
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テラスからカウンターを覗く
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レジから店内をみると
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アマン東京、ホテル名からしてとても気になりますが
こちらのお店が大手町とは思えない、森のような中にあるということで
夏の夜にGO!
でもホテル内には「ザ・ラウンジbyアマン」ならあるけど・・・
「ザ・カフェbyアマン」は別棟になりますのでご注意。
店内32席・テラス25席ですからとてもこじんまり。
でもガラス張りですのでとても開放感があります。
テラス席はもっとこじんまりなのですがそこがまたいい。
なるほど周りは木々に囲まれて、避暑地のようです。
最高に気持ちいい~♪
スタッフの方も「今日は暑くも涼しくもなく、とても良い日ですね。
僕もお客さんになりたいです」ですって。
決して広々していないけれど、テラスのほうが断然良い。
カフェなのですがいやいや侮るなかれ、
お料理はお見事でした。
前菜から、とてもカラフルでお野菜たっぷり。
メインのガレットがまた野菜ぎっしりで、かつボリューミー。
これでもう終わりでいいくらいです。
でもまたメインの豚のロースト、これも柔らかでううーん♪
デザート・コーヒーもつき、ウエルカムドリンクにスパークリングがついて
ジャスト5000円という一休のプランでとてもお得にアマンを満喫しました。
ランチもよさそうですね。個人的にはディナーの方が好きだろうけど。
ちょっと残念なのがあまり明かりがなくて暗いかも・・・
ホテルオリジナルのジュースもとてもおいしそうでおもたせに購入。
自分にはまた今度。