おやじボクサーさんが投稿した餐粉の励(茨城/佐和)の口コミ詳細

食べ物のこと。 闘うこと。 50歳過ぎても止められないって、、、人間壊れてる?(笑)

メッセージ

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餐粉の励佐和/うどん、天ぷら

1

  • 昼の点数:4.5

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2016/07 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気3.5
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

この(お昼の)予算で、これだけ美味しく、これだけお腹いっぱいになれるお店は唯一ココだけだ!!!(僕の経験上、全く採算考えてないわコレ!!!

<<2016年7月>>
久々のレビューです、
ご無沙汰しております((汗汗

ランチパスポートでお店の存在を知ってから、
通うごとにお店の方とお話する機会に恵まれて。


すっかり懐いてしまった僕。

今では実家に帰省したかのような、、、
そんな衣食住?ランチなのです。

お店のお母さんも優しく、
ほんとのお母さんみたい。

息子さんが店長さんで、
料理全般受け持っています。

が!!!
が!!!!

こちらの店長さん、
料理に対する研究熱心な姿勢。
すっごく勉強してるー!!!!
お若いのにすごい知識。
あまり表舞台には出て来ませんが(通常の配膳時はお母さんがメイン
僕がお邪魔するようになってから、
手が空いてくる時間帯になると、
厨房から出てきて下さいますよ~

#休日や繁忙期はパートの女性も応援有り。

料理に対する研究熱心さが、
凄い情熱!!!!!!!!
僕の奥様にも伝授して欲しいくらい・・・・・(TT)


料理に対する下地処理と言うか、
「下準備」とでも言おうか。
それを行うことで、
これほど美味しくなるんだ。
って実践されてます。

そんなんい難しいことじゃないんですって、、
と教えて下さいますが、
手間暇のちょっとを、、、
僕達は面倒臭がってしまうし。

料理のコツ、
ある意味、
目からうろこ。

訪問頻度も10日に1回くらいだけど、
ずっとそのペースでお邪魔出来ている分、
何度も美味しさ「味わってます」

こちらの、
うどんは(僕個人の好みでは)「冷やし」が一番良いな~
色・艶・食感の3つが楽しめるもの!!!!!

とは言え、
冷える季節は「温かい」もので食べますよ。

他のメニューもお得な価格設定だけど、
この『ランチ定食(中)』650円は、
はっきり言って、、、、、、、
小食の人には食べ切れないうらいのボリューム!!!!

650円でですよ?
信じられる?

でも食べ切れない人はタッパーもらえるみたいです(笑
#夏季は車内保存はアウトが辛い。

普通に個人宅だけど、
1Fが丸々「お座敷」になっています。
玄関から上がって左側(二間続きで広い!!!)と右側も有り。
右側は厨房のある部屋で、
それほど広くはありません。

メインの部屋は向かって左側、
でも僕はプライベート感覚で右側の部屋で、
大抵は(僕は)ゆっくり、
のんびり、
食べさせてもらってます(^^)

by おやじボクサー

追伸
ひいきしてなくても、
☆の感想(価格・ボリューム・味)は満点近いのもなりますって。

うどんの好みの差、
極太うどんが好きな人・食べたい人の理想の「うどん」ではありません、
中太うどんでコシを出すためにタピオカ(粉)が使用されています。
凄いですコシ!!!!

うどんの汁(温かい)は、
割とあっさり系。さっぱり系。

天麩羅もカラッと油っ気ないくらい、
さっぱりと揚げられてますよ!!!!
2人で来れるなら、
かき揚げシェアするのも良いかもね。

エビ天も美味しいし、
かしわ天(ささみ)も、
鶏肉なのでジューシー感に溢れてる!!!
素朴な食材使っていても、
こんなに変わるんだな~(美味しいものに
と感心させられるもの。


  • お店の外観。普通に住まいです!!! 旗があるのが目印。

  • 『ランチ定食(中)』650円。うどんは300gもあります!!! 小ご飯付。

  • 前回頂いた『えび天1本サービス』のサービス券も使用!!!

  • 大きな麦茶のポットで。

  • 厨房のあるほうの部屋で、個室風に食べさせてもらってます!!!!

  • 玄関の食券機。上がってから撮影。

  • 厨房のあるほうの部屋で、個室風に食べさせてもらってます!!!!

  • お店のお母さんから肉じゃがのサービスを頂いた(^^;

  • 店長さん(息子さん)が作った肉じゃがは絶品!!!!

  • うっま~

  • これだけでも、結構お腹にきたー!!!

  • 『ランチ定食(中)』650円。うどんは300gもあります!!! 小ご飯付。本当は味玉が半分なはずなのに、、

  • 『ランチ定食(中)』650円。うどんは「冷やし」で!!!!

  • このうどんが『美しい』色艶だ!!!!

  • 天麩羅が勢揃い過ぎて、、、後ろに巨大なかき揚げも・・・・・

  • 天麩羅が勢揃い過ぎて、、、後ろに巨大なかき揚げも・・・・・

  • 味玉一個分。

  • お店のお母さんの沢庵も美味しいんだ!!!!

  • スペシャル丼が出来ちゃったわ(笑

  • この沢庵も美味しいんだって!!!!!! (TT)

  • 店長さん(息子さん)が作る味玉も最高な半熟加減!!! こだわりがプロだね!!!!

  • かしわ天(ささみ天)

  • すっごくジューシー!!!! 鶏肉でこんな味わを感じるのって生まれて初めてだ!!!

  • 汁をかけます!!!!

  • 汁をかけます!!!!

  • 汁をかけます!!!!

  • まだまだ残ってる・・・・・・・!!!!

  • うどんだけでもかなりのボリューム!!!! これだけでもコシが強いから噛む回数多くてお腹に溜まるんだ。

  • この「うどん」の美味しさを味わってもらいたいな~

  • でっかいちくわ天!!!

  • むっちりちくわ天♪ すっげ~~~デカイ!!!!

  • かき揚げ天(大)これだけでも食べる価値有り!!!! 単品でも追加することをお奨めする~♪

  • ハサミ付!!!!

  • ハサミでざくざくっ!!!!

  • ジョキジョキ!!!!!!

  • カラッと揚がっていて、野菜が甘いし、とんでもなく美味しい!!!!!!!!!!

  • ザックザック!!!!

  • バッキン!!!

  • ザクザクー!!!

  • 野菜の集大成!!!

  • 何故にこれほど甘い??????

  • こんなに美味しい野菜のかき揚げ。ほんと有り得ないよ!!!

  • もう何も入りませーーーーーーーーん!!!!! お腹一派ーーーーい♪

  • 食後の自家製プリン。

  • 普段は塩(テーブルに粗塩有り)で食べますが、今日は素のまま。

  • この自家製プリンがとんでもなく、下手なスイーツ店の10倍は美味いんだ!!!!!

2016/07/15 更新

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