Hillaryさんが投稿した太幸結(takomusubi)(東京/仲御徒町)の口コミ詳細

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太幸結(takomusubi)仲御徒町、末広町、御徒町/明石焼き

2

  • 夜の点数:4.0

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
  • 昼の点数:4.0

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 3.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
2回目

2021/10 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

2021/10/03 更新

1回目

2020/11 訪問

  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス3.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

飲めるヤツです(禁煙の店なのでまたいい!)

御徒町駅南口(秋葉原寄り)出口から徒歩10分無いくらい。仲御徒町駅からだと徒歩4分くらい。

な、なんでこんなところに?!というところにあるこちら。

皆様、明石焼です。超有名、みんな大好き明石焼。
明石焼ってタコ焼きみたいなヤツでしょ?と思っているそこのあなた。

違うんです。

タコ焼きが明石焼に寄せてるんです。

そのくらい、明石焼を知ってしまうとタコ焼きへは戻れません。(いや、タコ焼きもソースで美味しいんですけどね)

タコ焼きは生地にいろいろな味がしますよね?

明石焼は出汁命です。

タコ焼きはビールのお供、朝食べるの?!ランチ?!いやいや、夜にビールと一緒に、でしょ!かと思いますが。

明石焼は朝でも昼でも、もちろん夜でも食べられます。
出汁をつけて、出汁の味がする生地を食べるから、むしろ喉越しです(あ、最初は中がめちゃめちゃ熱いんで、冷めてきたら、ですよ最初から丸ごと頬張るとアツアツ地獄です)

明石焼、明石の人は「明石焼」と言わず、「玉子焼き」と言います。
本当に生地はフワフワ、出汁入り玉子のいい感じな

フワフワだけど崩れない、絶妙なバランスがちょうどいい。
つける出汁スープも、飲みながらお酒飲めます。
…これ、ワンカップあるから、出汁割り出来るんじゃ無いか?!(今度やってみよう…)

明石だからタコぶつも頼みました。
明石のタコ…かどうかは分かりませんが、タコへのこだわりもすごいです。この、、噛めば噛むほど滲み出る旨味が堪らない。ごま油に塩入れたヤツが合います

いやこれいつもランチに来てるけど、仕事帰り、夜でもよく無いか?!

店主は少し話し下手かも知れませんが、色々教えていただけます。
店内はキレイで趣があります。

明石焼、別に明石出身ではない私、思い入れは無いですが、美味しいものには執着します。
そんな私が立地が若干不便なこちらは足繁く通っています。
明石焼、まだまだローカルグルメかも知れませんが、ここのは食べたら忘れませんよ。

2020/11/29 更新

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