ショウ井上さんが投稿した祥庵 こげ津(北海道/洞爺)の口コミ詳細

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ショウ井上 (男性・埼玉県) 認証済

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祥庵 こげ津豊浦/寿司

1

  • 夜の点数:4.8

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.8
      • |雰囲気 4.8
      • |CP 4.8
      • |酒・ドリンク 4.8
1回目

2018/09 訪問

  • 夜の点数:4.8

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.8
    • | 雰囲気4.8
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.8
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

濃厚な甘味の蝦夷バフンウニが絶品 −ウィンザーホテル洞爺リゾート&スパ「鮨処 祥庵 こげ津」− | ショウ井上の「黒革の投資手帳」

 ウィンザーホテル洞爺宿泊一日目の夜は、日本料理の店「鮨処 祥庵 こげ津」で食事をしました。
 
 ちょうど地震が起こる8時間ほど前のことです。
   「北海道」というコース料理をいただきました。    日本酒は、北海道の地酒 北の錦 北斗随想です。これを薩摩切子のお銚子とお猪口でいただきます。ひじょうにまろやかで美味しいお酒でした。          ひじょうに美味しい料理でした。 なかでも、蝦夷バフンウニといくらの丼は絶品でした。バフンウニの濃厚な甘味は、東京で食べるうにとはまったく違います。びっくりするほど美味しかったです。  9月5日の午後7時ごろにこの店で食事をさせてもらったのですが、その日の夜寝静まっている午前3時過ぎに地震が起こります。そのあと停電で3日間たいへんなことになるのですが、嵐の前の静けさといいましょうかたいへん幸せでリラックスできたひと時でした。 
 

  • 店舗入り口付近

  • テーブル

  • 北の錦 北斗随想 薩摩切子のお銚子とお猪口でいただく

  • 先付

  • 先付

  • お造り

  • 焼物

  • 強肴

  • にぎり

  • 蝦夷バフンウニといくらの丼とお椀

  • 果物と甘味

2018/10/09 更新

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