sakana_さんが投稿したSpice&Dining KALA(福岡/筑豊中間)の口コミ詳細

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移転Spice&Dining KALA筑豊中間、東中間/イノベーティブ、インド料理、フレンチ

1

  • 昼の点数:4.6

    • ¥2,000~¥2,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.9
      • |雰囲気 3.7
      • |CP 3.7
      • |酒・ドリンク 3.7
1回目

2017/10 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.7
    • | CP3.7
    • | 酒・ドリンク3.7
    ¥2,000~¥2,999
    / 1人

珠玉のベジミールス

▣口コミ・レビュー3600件目▣

Spice & Dining カーラ(KALA)

出張で北九州・小倉に来ました。
次回訪れたらどうにか中間市まで足を伸ばしてみたいと思っていた、高スコア(3.83/49件)な食べログのカレー百名店へ。

先行レビューで度々見て独創的な珠玉のミールスを期待しつつ、食べログ記載のガイド通りランチでも予約して訪店。
普段はノンベジを好むのですが、こちらではベジにしようという揺るぎない決意にて。

程なくして供されました。

実食!

◉ベジタリアン・ミールス¥2000:12種類のおかずで構成されたフルバージョンという目にも嬉しい充実のミールス。
詳しい名前は分かりませんが、ラッサム・サンバル・ダール・クートゥ・ポリヤル・アチャール・ピックル・カード・ライス・パパド(たぶん…汗)他がバナナリーフと饗演。

ふわっパラリと仕上げられたバスマティと共にベジのカレーや種類豊富な副菜と混ぜて味わうと、香り・辛味・酸味・甘み・旨味が押し寄せて食感でも楽しめる。巧みなスパイス使いが随所に発揮されていて終始口福な時間が流れました。
初めて食べた茄子のタマリンド煮込みと、ライスのおかわり時に試食で頂いたビーフピックルもお酒が飲みたくなる旨さ。

◉ミニ・ラッシー¥100:エア(ブレンド?)のマサラチャイも惹かれたがワンコインにつられてしまう。すっきりとして飲みやすく程よい甘さのラッシーで口内リセット。


店舗の入口を見て人によっては怯む感じですが、ある程度客側も知見が必要だと思うので無問題。わざわざ訪れた事が報われた時間に感謝。( 〃▽〃) ごちそうさまでした。

2017/11/03 更新

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