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地物香箱カニ＠2,600円
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たらの白子焼き＠1,980円
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おまかせ四種盛り＠1,980円と極珍 星エイのレバー刺し@980円
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極珍 星エイのレバー刺し@980円
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ぎんなんの唐揚げ＠880円
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具だくさん茶碗蒸し＠780円
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幻 能登黒もずく＠780円
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幻 能登黒もずく＠780円
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激辛みそきゅうり＠510円
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かに釜めし＠1,480円
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白海老かき揚げ＠1,480円
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ハイボール＠700円とお通し
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地酒
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お茶と菓子
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外観
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内観
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メニュー2022.11
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メニュー2022.11
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メニュー2022.11
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メニュー2022.11
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メニュー2022.11
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メニュー2022.11
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金沢駅
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「食楽 かぶ菜」さん
市内で超人気の居酒屋さんです。
能登の新鮮な海の幸が頂けるという事で伺ってみました！
もちろん事前予約は必須です。
地理はよくわかんないので金沢駅からタクシーに乗り10分ほどで到着。
裏路地にあるお店なのでタクシーで行って正解でしたね。
入口でアルコール消毒を済ませてから
カウンター席に案内されて
まずは「ハイボール＠700円」でお疲れ様の乾杯！！
メニューを見ると
気になるものがずらり（ ＾ω＾）・・・
せっかくなので食べたいものをジャンジャン頼みましょう～
「◇◆地物香箱カニ＠2,600円◆◇」
この季節じゃないと食べれない一品！
かにの身はたっぷり入って味濃いめ。
外子も内子もウマいですねえ～
これ、地酒が欲しくなります！
「◇◆極珍 星エイのレバー刺し@980円◆◇」
初めて食べたけど、ねっとりまったり食感。
あん肝よりもクセもなく好きな味。
口の中でとろけます♪
「◇◆おまかせ四種盛り＠1,980円◆◇」
クエ、鰤、甘エビ、〆さばの4種。
ちょっとワンランク上の刺し盛りです。
「◇◆たらの白子焼き＠1,980円◆◇」
お店の名物。
白子を熱々の石の上で焼いて食べる料理です。
味は塩と七味。
外はカリッと中はとろーり♪
残った白子はヘラで伸ばしてせんべいみたいにして食べます。
「◇◆白海老かき揚げ＠1,480円◆◇」
白海老いっぱい♪
カラっと揚がっていて塩で食べると最高です！
「◇◆かに釜めし＠1,480円◆◇」
出来上がるまでに40分ほどかかります。
カニの身たっぷり。
おこげがいい具合で炊き加減もちょうどいいです。
「◇◆ぎんなんの唐揚げ＠880円◆◇」
ねっとりとした食感。
地酒と一緒にちょっとつまむにはいいですね。
「具だくさん茶碗蒸し＠780円◆◇」
出汁がいい味してますね～
ネーミング通り具沢山です。
「◇◆幻 能登黒もずく＠780円◆◇」
幻って言われたら頼みますよね。
極太でもずく好きには堪りません。
「◇◆激辛みそきゅうり＠510円◆◇」
シャキシャキきゅうりに味噌が合いますね。
お口直しに最適です。
腹いっぱい食べて飲んで一人1万弱くらい。
居酒屋にしては値が張りますが、その辺の居酒屋に比べると
ワンランク上のクオリティで何食べてもウマかったですね～♪
カウンターは席の間隔も広くてゆったり。
お店の雰囲気も良かったし接客も丁寧で大満足ヽ(´▽｀)/
ここは又行きたい。
おいしくご馳走さまでした！！