fatimatさんが投稿したガストロノミー ジョエル・ロブション(東京/恵比寿)の口コミ詳細

美味しい食べ物は世界を救う

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1

  • 夜の点数:4.6

      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/12 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク-

宝石箱とは良く言ったもの!

2010/12 某日

難しいことはよくわかりませんが、とっても美味しかったです!
特に美味しかったのは、「キャビア 甲殻類のジュレに なめらかなカリフラワーのクレーム」★
それから、鴨のステーキも美味しかった♪
鴨ってすごく癖があるイメージだったけど、むしろまろやかで口当たりがなめらかでした。
これも、きっとこちらのお店だからこそできる味なんでしょうね。

なにはともあれ、これがミシュランの味か~と、感慨深く完食いたしました。。。

ぜひともランチにも行ってみたいです^^

  • フォアグラ

  • 白身魚

  • パン

  • デザート

2011/07/08 更新

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