ハンバーグ ヒロさんが投稿した趣向料理 松風(広島/西条町下見)の口コミ詳細

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ハンバーグ ヒロ (50代前半・男性・広島県) 認証済

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趣向料理 松風西条、寺家、東広島/日本料理

1

  • 夜の点数:-

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
  • 昼の点数:4.0

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2015/08 訪問

  • 夜の点数:-

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 昼の点数:4.0

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

満足度の高い創作系和食

 平日の昼に利用。店は古民家風の建物で綺麗に手入れされた庭の中道を通ると暖簾があり入店。店内は薄暗くゆっくりとした音楽が流れている。雰囲気がとてもいい。始めにほうじ茶が出て暫くすると飲み物のメニュー表を渡された。昼だったのでアルコールはパス。最初に出されたものは穴子寿司、かぼちゃプリン、貝の煮付け、なすの煮付け、そうめんうりの白あえ、枝豆、すっぽん入り茶碗蒸し、果物。味付けはやや薄味でどれも一口サイズで食べやすい。この中ではすっぽん入り茶碗蒸しが美味しかった。茶碗蒸しの上に生姜が効いたすっぽん入りのあんがかけてあった。次に輪島塗の汁椀が出され開けてみると鶏の団子とごま豆腐、オクラが入っていた。薄味だが上品なだしが効いていた。次は刺身。まず器が涼しげで見て楽しめた。鱧、コチ、小いわしだった。味は普通。次は焼き物。鮎の塩焼きと付け合わせにいちじくにごまドレッシングがかけてあった。あゆは内臓をとってあったので食べやすかったが味は普通。ただいちじくとごまドレッシングがこんなに合うとは意外だった。次にご飯ものでしらすの佃煮と沢庵ときゅうりの漬け物。最後に青きなこのアイスクリームと白玉ぜんざい、抹茶。甘め控えめで美味しかった。ここは味だけでなく雰囲気や器、音楽など食事を美味しく頂けるような環境が整っており、ゆっくり食事を楽しみたい方にはおすすめの店。客層も50歳以上の方が多く落ち着いた雰囲気のもとで食事が楽しめた。


2015/08/21 更新

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