5回
2024/09 訪問
何を食べても絶品の「川治」さんでやっぱり美味しい海の幸とお酒を愉しみつくしました！：たてログルメ
2024/09/11 更新
2023/07 訪問
夏は初めの「川治」さんで、変わらず超絶美味しい季節の海鮮とお酒を堪能しました：たてログルメ
この1年程で4回目の「川治」さんとなりました。夏に来るのは初めてなのでどんな料理が出てくるか楽しみでした。
梅雨空けしていないの梅雨明けしたかのような暑さでしたので先ずは生で喉を潤します。いよいよ夏の川治さんの初体験です。怒涛の料理とお酒をご覧ください。
岩牡蠣やブリの照り焼きなどどんどん運ばれてきます。レモンサワーに変えて季節柄枝豆もあります。
そうこうしている間にもどんどん料理が来ます。お酒はワイン、日本酒へ移行していきます。
ワインは岩牡蠣にピッタリです。日本酒は夏のお酒ですっきりしてて美味い！
夏といえばハモ。ハモの天ぷら、、、。季節を感じられて絶品です。
白子のチーズ焼きもクリーミーで最高です。結構出てきましたが、ここからいよいよ本番の刺身の盛り合わせです。
刺身も勿論超絶美味い！日本酒も次の銘柄へ、、、。刺身にピッタリです。
絶品料理とお酒の怒涛の攻めにも負けずに至福の時間を楽しめました。季節季節で違った食材がいつ来てもいつ食べても飲んでも超絶美味しいことを再認識しました。次回は少し空きそうですが、2年後も予約を入れているのでこの季節にまた来られると思います。ごちそうさまでした！
2023/07/18 更新
2023/04 訪問
この季節は初めての「川治」さんでまたまた海の幸を食べ尽くしました：たてログルメ
幸運にもこの1年で3度目の「川治」さんへの訪問。この季節にお邪魔するのは初めてだったのでどんな料理が出てくるのか楽しみでした。先ずは乾杯のビールから、、、。喉もカラカラで料理も楽しみなのでビールの喉越し最高です。そして料理がどんどん運ばれてきます。
助走として先ずは青菜炒めとからすみで楽しみます。どちらも既に絶品です。からすみだったので早速日本酒も飲みます。からすみにピッタリで美味い！そしていよいよ本格的に料理が運ばれてきます。
子持ちのヤリイカやマテ貝、カルパッチョなどを愉しみます。どれも絶品で日本酒にもピッタリです。
さらに料理が運ばれてきます。
超絶大きい岩ガキ、白子の天ぷら、ホタルイカと怒涛の攻めです。日本酒ももう1銘柄追加で飲みます。
こちらも料理に合います。何を食べても何を飲んでも絶品です。まだまだ料理が続きます。
ここへきての差し盛、、、。凄いの一言。さらにクジラに毛ガニ、アサリと怒涛の攻めが続きます。刺し身は勿論ですが、全ての料理が超絶美味しいです。お酒もどんどん進みます。そして〆へと移ります。
さらにお新香も運ばれてきました。そして今日の一番の衝撃がクロムツの煮つけです。勿論今まで色々な煮つけを食べた事はありますが、、、、。一口食べて絶句しました、、、。今まで食べた煮つけの中でも最高峰に昇りつめたと思うぐらい超絶な美味しさです。今日この煮つけが出るまでの間にも沢山の絶品料理をこれでもかと食べましたが、それでも美味しく食べられます。そのぐらい絶品です。決して濃い味付けではないのですが、しっかりとクロムツの旨味感じながらもちゃんと煮つけになっています。結局今回も何を食べても何を飲んでも絶品で最高のひとときを過ごさせていただきました。季節季節の美味しいものを出してもらえるのも最高です。次回も楽しみにしたいと思います。ごちそうさまでした！
2023/05/08 更新
2022/11 訪問
2年待ちのはずがこの1年で2度目の「川治」さんでやっぱり最高の料理とお酒を堪能しました：たてログルメ
夜は基本的には2年末のはずで、前回が昨年12月末だったのですがラッキーなことにお誘いただきこの1年で2度目の川治さんへ。変わらずの良い雰囲気で料理がどんどん運ばれてきます。いつ来ても何を食べても絶品です。今回はホッピーから始めましたが、そのあとは日本酒の一升瓶がドンと置かれて飲み放題です。料理に合うのは勿論ですがとにかく美味い！3銘柄の日本酒もしっかりと愉しませてもらいました。最後には2年後の予約を入れてもらい気分最高で解散しました。美味しい事は100％わかっていますので、説明不要だと思います。数々の絶品料理と美味しいお酒をご覧ください。
いかがでしょうか。ある意味食べ放題よりも満足できる至高の料理とお酒でした。ごちそうさまでした！2年後も楽しみにしています。
2022/11/22 更新
2021/12 訪問
2年待ちの名店「川治」さんを2年ぶりに堪能：たてログルメ
夜は2年待ちという人形町の「川治」さん。2年前にはじめて行くことができ、ちょうどその2年後に浜町に移転したお店に行ってきました。いつもお誘いいただき感謝です。
店構えは前とは違います。まずはビールで乾杯です！貸し切りでの料理もお任せですので、どんなものが食べられるのか今回も楽しみです！
のどぐろ一夜干しに枝豆ワカサギのから揚げ鯨ベーコン鯨の刺身牡蠣の味噌バター炒め開始から次から次へとそそる料理がテーブルに運ばれてきます。どれも味は一級品でとにかく絶品です！
お酒も日本酒を中心に堪能できます！
三重の「作」山形の「百舌鳥」山梨の「七賢」
宮城の「錦屋」日本酒堪能しながらまだまだ料理は続きます。
白子の揚げ出しアサリの酒蒸しいよいよ刺身の盛り合わせです。金目鯛
毛ガニも来ました！アナゴ白焼き鮟鱇鍋刺身はしめ鯖、中トロ、金目鯛、焼き太刀魚、炙り鯖、ヒラメ、ホタテいくら和えです。
前回同様怒涛の品数に圧倒されますが、とにかくどれも絶品です！
今回も料理、お酒共に非の打ち所がないクオリティーでした！
いつもお誘い頂けて本当に感謝感謝です。次は約1年半後に予約を入れていただき、またお誘い頂けました。ありがとうございます！そして、ごちそうさまでした！
2021/12/23 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
久しぶりの「川治」さんということで楽しみにしていまた。結論から言うと、いつもと変わらぬ絶品海の幸と日本酒を愉しみつくしました。今回の料理は
枝豆
黒バイ貝
イワシの水煮
アナゴ
ブリの塩麹
岩牡蠣
ショウサイフグのカルパッチョ
赤いかの粕漬け
ワカサギのフライ
クジラの刺身
刺身の盛り合わせは
八角
メイチダイ
いさき
まぐろ
さらに
ハマグリ
毛ガニ
ホタテとトコブシ
ともう1品にみそ汁
以上でした。
お酒はビールに日本酒3種類にあとはレモンサワーで愉しみました。
毎回何を食べても絶品でいう事なし。全てが美味しいので甲乙つけがたいのですが、今回は特に岩牡蠣、ワカサギ、毛ガニが最高でした！
今回の会の次の予約は2027年だそうです、、、。それでも次回を楽しみにしてしまうこの魔力。
至福の時間をありがとうございました！ごちそうさまでした！