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昼の点数:4.5
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2024/05/20 更新
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2022/12/07 更新
エスカレーラーメンいただきました。
エスニックなスープカレー風味のラーメンという
説明がしっくり来ると思います。
スープは塩味や辛さというよりも、甘めスパイスのブレンド具合を感じる唯一無二な味です。
今回、小ライスは控えましたが、はじめから麺少なめで小ライスとセットのメニューもあり、ライスとスープでもきっと相性抜群だと思います。
ラーメン屋の麺、ラーメン屋のチャーシュー、プラスこのスープという違和感は全くなく、クセの強いメニューに麺もチャーシューもバランス良くマッチしていて、定番たりえる完成度でした。