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ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
【一膳一会】
週末のディナータイムにお邪魔致しました。
なんと言って良いのか
お店に到着して驚き！店内に入り驚き！
空間の雰囲気の素晴らしさ
昂ぶり覚めやらぬうちに
お料理の素晴らしさに驚き
最高のひとときを過ごすことができました
みやしろさんのおもてなしのホスピタリティに
感動の一言です。
オススメは後述の、
⭐️『本日の推しポイント！』
⭐️『本日の逸品！』
をご覧下さい^_^
●場所・アクセス
東急東横線中目黒駅南改札東口から
中目黒GTの南側の伊勢脇通りを南西方向 に
400mほど行ったところです。
●お店
外観で驚きます。
失礼ですが何やら古びた長屋の様な佇まい
表札に『みやしろ』が無ければ恐らく気づくことなく
通り過ぎてしまいますね
店内に入り驚きます。
まったくの別空間！
カウンター席で天麩羅のコースを思う存分
堪能できる様に設えてあります。
⭐️『本日の推しポイント！』
→ カウンター席での天麩羅や料理の演出が素敵過ぎる！
◆ 料理
ディナーコース
海老天海苔巻き シャトーブリアン
鮑のシャブシャブ など
天婦羅みやしろの魅力満載コース
前菜 焼き茄子と穴子
天婦羅 車海老 車海老天海苔巻き
車海老あごあし
天婦羅 ぎんなん
お造り 海苔天
（漬けまぐろ うに キャビア 山葵）
天婦羅 めごち 秋刀魚、烏賊
天婦羅 小玉ねぎ
箸休め 鮑の肝ソースシャブシャブ
おにぎり、ウニを混ぜて
天婦羅 秋刀魚 梅山椒
口代わり 漬け甘海老 生姜 胡瓜
天婦羅 和牛シャトーブリアン
焼き物 鰻蒲焼
天婦羅 アスパラ
天婦羅 鱚 千葉富津産
食事 トマトご飯 天ばら 味噌汁 香の物
ご飯はおにぎりにしてお土産で持ち帰り
できます
水菓子 塩羊羹、お抹茶
⭐️『本日の逸品！』
全てが素晴らしいのですが
個人的な好みの観点より逸品としてご紹介
○ 海苔天（漬けまぐろ うに キャビア 山葵）
→ ビジュアルもクオリティも素晴らしい
コース前半のスペシャルな感じ
贅沢にかぶりつきがオススメ
○ 鮑の肝ソースシャブシャブ
（おにぎり､ウニを混ぜて）
→ 鮑を、生、しゃぶしゃぶ、煮つけと3種の
バリエーションで楽しみました。
食感と風味がいただき方が変わります
それぞれ素材の特徴を引き出している
コース中盤のスペシャルですね
○ 和牛シャトーブリアン
→ 素材の良さをそのままに
火の通り具合が素晴らしい
食感、肉の旨みが最大限楽しめる
●オーダー
ドリンク
１.生ビール
２.角ハイボール
３.田中六五 純米酒
４.阿部勘 辛口純米
◎ 天麩羅とお造りなどのマリアージュ
しっかりコクがあり酸味のバランスの良い
『田中六五』
トライテイストで天麩羅に合うであろう
『阿部勘』
どちらも我ながら上手くマリアージュできました。
●あとがき
冒頭に触れましたが、このお店は
天麩羅やコースのクオリティだとか
接客だとかコスパなどで語るお店ではないと
感じました。
肩肘張る様な硬い雰囲気ではなく
心地よい空間と時間をお客様にお届けする
というホスピタリティの気持ちに感動しました。
今までにない満足感や充実感を感じ箸を置きました。
幸せな気持ちで友人と帰路につきました。
大変満足しました。