ゆす4797さんが投稿したとんがら亭(東京/東大和市)の口コミ詳細

ラーメン備忘録

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ゆす4797 (20代後半) 認証済

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とんがら亭武蔵大和、東大和市、小川/つけ麺、ラーメン

1

  • 夜の点数:4.4

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2023/09 訪問

  • 夜の点数:4.4

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

この1杯に出会えて幸せ

東大和市民なら知らない人はいないとんがら亭。
学生時代から僕は通っているが、本当に美味しい。

和風豚骨ラーメンという名の通り、渋さも感じるまったりとした豚骨スープ。
魚介系の風味も柔らかく感じるこの1杯、特筆すべきなのはチャーシュー。

提供前に七輪でじっくりと焼かれ熱々の状態でラーメンに添えられる。

店主さんの優しさもあり、本当に魅力しか感じない名店です。

2024/09/23 更新

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