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夜の点数：5.0
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 5.0
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|雰囲気 5.0
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク 5.0
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［ 料理・味5.0
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| サービス5.0
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| 雰囲気5.0
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク5.0 ］
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2024/11/13 更新
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個室で佐賀牛ステーキコースをいただきました！
コースメニュー
▪️前菜
佐賀牛出汁漬けローストビーフ、トロ鰆棒寿司
長万部ホッキ貝のぬた和え、海老芋と春菊テリーヌ
揚げむかご、のらくら白菜板麩巻き
もものすけ蕪とあやめ蕪甘酢漬け
▪️蓋物
佐賀牛南禅寺蒸し
▪️冷菜
佐賀牛 内もも肉の昆布〆タルタル
▪️焼き物
佐賀牛ランプステーキ 無農薬サラダ仕立て
＋4,400円でシャトーブリアンにグレードアップ可
▪️お食事
佐賀牛サーロインすき焼き仕立て 炊き立て土鍋白御飯
▪️デザート
本日のデザート りんごのアイス 根セロリのムース
■お茶
佐賀嬉野茶の水出し
佐賀牛をステーキだけでなく、ローストビーフやタルタル、すき焼きなど部位に合わせ様々なかたちで楽しめました。
佐賀県の上質な食材がたっぷり使われてこだわりを感じます！
メインの佐賀牛赤身ステーキはこんなに分厚いのにスッと切れる柔らかさ！
ジューシーな赤身に赤ワインにぴったりなソース、付け合わせの新鮮なお野菜、完璧な一皿でした♪
そして佐賀牛サーロインすき焼き仕立て。
たっぷり削られたトリュフが乗った濃厚な黄卵ソースに絡めて、炊き立て土鍋白ごはんON！これはたまらない美味しさでした♪
最初から最後まで大満足のコースでした。
味、ボリューム共に大満足で¥13,200はかなりお値打ちです。
「コスパが良い」とは本当にこういうことだと思います。
駅直結で立地も良く今後も重宝するお店のひとつになりました。