sk711110さんが投稿したSalon de Patina（東京/吉祥寺）の口コミ詳細 [食べログ]

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Salon de Patina吉祥寺/イタリアン、フレンチ、イノベーティブ

1回

夜の点数：5.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/12 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

今回のディナーコースは本当に素晴らしかったです！どのお料理もそれぞれ違った味わいで、次はどんな料理が出てくるんだろうってワクワクしながら楽しめました。しかも、料理に合わせて出てきたワインやノンアルコールの飲み物がぴったりで、さらに美味しさが引き立っていました。一皿ごとに驚きがあって、最後まで大満足のコースでした！

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お店からの返信

Salon de Patina

2025/01/21

sk711110様
この度は大変高い評価の口コミをありがとうございました。

次はどんな料理だろうと心が躍りながら楽しめる外食はとても楽しいものだと私達も思っております。
そんな外食でしか味わえない体験をご提供できましたこと大変光栄に思っております。

ご記載頂いた内容から、お楽しみ頂いたのはワインとノンアルコールドリンクを半々にご提供しているミックスペアリングでしょうか？
これは私達の自慢の1つでもあり、大変お得でお勧めできるものでございます。
ワインのペアリングを提供しているお店は多くございますが、ノンアルコールドリンクのペアリングをしているお店は非常に少なくなっております。
そしてそのどちらでもなく、お酒も楽しみたいけど、あまり強くないからワインだけのペアリングだと頼みづらいという方がきっといらっしゃると思い作ったのがこのミックスペアリングでございました。

ワインだけ、ノンアルコールだけ、そしてミックス、このどれもが季節ごとに変わるお料理のコースに合わせて全て内容を変えております。
次回ご来店頂いた際にもきっとご満足頂けるものをご用意できるように私達自身も常に勉強し、探求し美味しいお飲み物をご提供できるよう励んで参りたいと思います。

今回お楽しみ頂いたのは冬のコースだったかと思いますが来月末からは春のコースへと変更となります。
まだまだ試作を繰り返している最中ではございますがきっとお喜び頂けるようなコースに仕上げて参りますので是非とも機会がございましたら足をお運び頂けましたら嬉しい限りです。

長くなってしまいましたが春のコースのお話をしておきながら今は寒い日が続く冬の真っただ中でございます。
くれぐれもご体調など崩されぬようお気をつけてお過ごしくださいませ。

この度は大変高い評価の口コミをありがとうございました。
またのご来店心よりお待ちしております。

2024/12/28 更新

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