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HOUSE乃木坂、六本木、表参道/フレンチ、ヨーロッパ料理
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夜の点数:4.5
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¥10,000~¥14,999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ]
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2024/07/29 更新
乃木坂から徒歩15分、表参道から徒歩15分の場所
にあるフランス製の鋳物鍋「STAUB」を使用したお料理と自然派ワインが楽しめるお店が気になり訪問しました(^^)
予約は8580円(税込サ別)のお魚&お肉Wメイン全8品マンスリーコースのみになっていて当日このコースに+1100円してメインを銚子アサリのピラフから照り焼きフォアグラのピラフにかえてもらいました♡
・京都大原野草のグリーンドーサタコス&カシューナッツペースト
・青森桜マスとマスコのタルタル ホースラディッシュ&玉あられ
・渋谷モッツァレラブラータ&ストロベリー、トマト、カシスソース
・佐賀ホワイトアスパラのグリルパルミジャーノメレンゲ&半熟漬け卵黄
・天草桜鯛のポワレ トマト出汁フォームソース&グリーンビーンズタプナード
・帯広エゾ鹿モモ肉の炭火焼き ポワブラードソース&京都カラフル人参
・照り焼きフォアグラのピラフ シバ漬け&青ネギ+¥1100
・栃木ジャージーミルクのプリン グリーンローハニー&ハニーコムアイスクリーム
まず最初のお料理からどれも温かみの感じる創作料理ばかりで組み合わせ食べ方飾り付けに感動♡
すべてのセンスが良すぎて一品一品感動しながら次のお料理を待つんだけどどれも可愛い&隠れたサプライズがあって食べるのがとても楽しかったです。
ブラータストロベリーはストロベリーの香りも閉じ込められていて上のパリパリ部分を崩した時により感動が(^^)
何より1番びっくりしたのは+で変更したフォアグラのピラフ!
照り焼きにされたフォアグラにシバ漬けがこれでもかと混ぜ込まれているんだけどその味、食感の組み合わせが新しすぎて唯一無二のお料理でした♡
食べきれない分はおにぎりにしてくれてその気遣いも◎
この日はアニバーサリープレートもお願いしていたんだけどお祝いの時にもすごくおすすめな可愛さでした(^^)
駅からはちょっと離れてるんだけど飲食店エリアでもあるから帰りはタクシーもたくさん通っていて捕まえやすくて普段行くお店とちょっと変えてみたい、アットホームな隠れ家でお祝いしたいって時にぜひ使ってほしいお店です♡