サイやさんが投稿した焼うおいし川名古屋（愛知/名古屋）の口コミ詳細 [食べログ]

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焼うおいし川名古屋名鉄名古屋、名古屋、近鉄名古屋/海鮮、寿司、海鮮丼

1回

夜の点数：4.2
- ￥4,000～￥4,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/12 訪問

夜の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥4,000～￥4,999

/ 1人

焼肉ならぬ焼うお

暖簾をくぐって入店。
店頭で気になっていた焼うお定食上をオーダー。
中トロ2枚、マグロホホ肉、ハマチ、穴子、真鯛、これらは全て刺身でも食べられるものを焼いて食すメニューだ。穴子は除く
厚みがあり脂が程よくのっている具材なので間違いなく美味い。
火に炙る加減は焼師さんがレクチャーしてくれるので自分で焼くのも苦ではない。
例えば中トロは片面10秒炙ると口の中でrawとgrillが混ざり食べたことのないハーモニーが生まれる。
これが本当に美味い。
一度食べてみないとわからないが、試してみる価値は非常に大きい。
最後まで大満足で頂きました。
ごちそうさまでした

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2024/12/13 更新

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サイやさんが投稿した焼うお いし川 名古屋（愛知/名古屋）の口コミ詳細

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