この口コミは、ふさぎんぽ3世さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：4.2
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料理・味 -
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昼の点数：4.2
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/09/17 更新
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［ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ］
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2024/03/10 更新
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僕がトプ画にもしている、殿堂入りラーメン屋「貝出汁中華そば くらむ」に行ってきました。初めて行った時の一口目のインパクトが忘れられず、ハードル激高で訪問しました。
【注文】
貝出汁中華そば 塩(1000円)
替え玉1玉(200円)
自分の中で最高のラーメン屋だっただけに、ハードルがめちゃくちゃ高くなった状態だったけど、一口食べて安心しました。めちゃくちゃ美味いです。貝と豚の絶妙なバランスに、合わさったことで深みが出てどこよりもおいしいです。
スープはもちろんのこと、なによりもチャーシュがおいしい。個人的にチャーシューを食べればその店の美味しさがわかると思ってますが、ここのチャーシューは完璧。豚と鶏ムネの2種類のチャーシューがあり、豚はスモーキーさが際立って、鶏ムネはパサパサを感じさせないほどしっとり柔らかく仕上がってます。美味しすぎて替え玉を頼んでしまったほどです。
僕が食べた中では最高の1杯です。
絶対また行きます！ご馳走様でした！