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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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| 酒・ドリンク- ］
手打ちらー麺
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2024/12/11 更新
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食べログ100名店めぐり。土日の昼11時すぎに到着ですでに23人待ち。念のため開店30分前にきたが、見通しが甘かった。11時15分ごろに店を開けてくれた。
12時15分ごろに食券を購入して店内の椅子へ。麺打ち部屋で麺を切っているのが見えて、期待が高まる。
注文した品
醤油全部のせらー麺 1430円
東京では貴重な手打ち麺はもちもちで、期待通りのおいしさ。こだわりの詰まった具材やスープもおいしく、すべてがハイクオリティ。久々の大当たりで、1時間半並んだ甲斐があった。
スープまで完飲。
12時45分ごろに店を出ると、まだ20人ほど並んでいた。土日はかなりの待ち時間を覚悟しないといけないのかも。
客層は若いカップルがとても多かった。
次は塩を食べてみたい。