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昼の点数:4.4
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.3
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|酒・ドリンク 3.0
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.8
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| CP4.3
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| 酒・ドリンク3.0 ]
北谷で山を登って行ったら見つかる北谷出身の方からおすすめされた店
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2024/03/16 更新
唐揚げとそばを注文しました!
生そばというのが選べる店は初めてです。
麺に強いこだわりがあるお店なんですね。
困る点は場所がなかなかやっかいなのに、駐車場がめちゃんこ少ないこと。
そして、生そばでオーダーすると、すごーく長い時間待たないといけないこと。
くらいですかね。
ただ、蕎麦は最高すぎました。
ソーキの肉はほろほろで
圧力鍋をつかっているのか
骨まで食べれました!
そして、生麺がツルツルで
今まで食べたことないくらいの麺質で
ここはダントツに美味しいです。
そして癖になります。
スープにもう後少し、出汁のパンチがあると嬉しいんですけど、そんなワガママいうのはやめておきましょう!
卓上にあるコーレーグースとか生唐辛子とかがおりがたいのですが、こいつらを入れると味が負けちゃうので、そのまま何も入れずに一味くらいで辛み調整していただくのがオススメです。
そして、今回は小さい唐揚げを頼んだんですが、でっかいチキンがあるらしく、それはめちゃうまいよ。と地元の方に教えてもらいました。
リピ確定ですね。
これは是非また来ます!