文明堂 さいたまあおぞら工房
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お菓子の工場直売所 ＃２７６４
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店舗基本情報
| 店名 |
文明堂 さいたまあおぞら工房（【旧店名】文明堂東京）
|
|---|---|
| ジャンル | 和菓子、洋菓子 |
| お問い合わせ |
048-852-0006 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR大宮駅よりバス16分、さいたま市民医療センターバス停より約150m 与野本町駅から2,508m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco） QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 50台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月5日 |
| 備考 |
できたての「カステラ切り売り」の開催はホームページの「季節・催事商品のご案内」にて確認できます。 |
| 関連店舗情報 | 文明堂の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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久しぶりに完全オフの日曜日。
関西から来たばかりの知人が川越に行ってみたいと言うので、車で案内することになりました。
その途中、偶然に「文明堂 さいたまあおぞら工房」の前を通りました。浦和工場に隣接する直売所で、せっかくなので寄って行くことに。かなり広い駐車場ですが、７割ぐらいは車で埋まっています。
工場直売所なので簡易なプレハブの建物を想像しがちですが、こちらは新しくて綺麗な建物。入店すると、１階はお菓子売り場、２階はイートインのラウンジになっている様です。
「文明堂」さんと言えばカステラだけなのかと思いきや、こんなに沢山の商品があるとは知りませんでした。１階をぶらぶらと見て廻ると、メインのカステラも色んな種類がありますし、「7時の朝パンケーキ」「3時のおやつあんぱん」・アップルパイ・マドレーヌ・バームクーヘン・かりんとう等が並んでいます。入口横にはガラス張りの菓子工房があり、職人さんの作業の様子を見ることが出来ます。
店内の様子を見ていると、工場直売ならではの「釜出しカステラ」や、アウトレット商品「切り落としカステラ」が人気の様です。私は、切れているカステラ２個が入っている「おやつのカステラ」を購入しました。
家に帰ってコーヒーといただきました。私はあまり文明堂さんのカステラの味を覚えていないのですが、今回食べた「おやつのカステラ」は、一般的なものと比べても少し変わった味わい。包装を見てみると「ハニーカステラ」と書いてあり、水飴ではなくオレンジハチミツが使われているようです。食感はしっとりしていて、でもふわふわで軽さもあります。普通のカステラよりもすっきりした甘さで、これはなかなか気に入りました。
「文明堂」さんは、1900年に長崎で創業した老舗。1922年に東京に進出し、その後関東大震災や空襲により大きな被害に遭いながらも、その度に復活してきました。この工場直売所は、お世辞にも良いとは言えない立地にも関わらずこれだけのお客様を集めているのですから、その人気がわかるというものです。今度は、普通のカステラも食べてみたいですね。
お勘定は540円です。
ご馳走様でした！