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かゆゆ口コミ1,369件フォロワー1,021人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

3.5

料理・味3.5
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

～￥9991人

幾重にも出雲の雲をめぐらして蕎麦と成す

体育の授業への恨み辛み

「出雲福そば」(367円)を食べました！

出雲といえば
まずは出雲そばが思い浮かびますが
竹内まりやさんのご実家である旅館があることも有名ですね
毎日がスペシャルです

茹で時間はなんと２分30秒
乾麺のお蕎麦はだいたい
茹で時間５分くらい要するのでめちゃ優秀ですね

寒い冬の時期はチト辛いですが
しっかりと氷水で締めるのが美味しいお家お蕎麦への近道なのでアリマスっ(* >ω<)

茹で上がったお蕎麦
細めで挽きぐるみのような黒い粒々が見受けられとても美味しそう⭐
パッケージには「新そば」の表記がありますが
香りはほんのり程度
乾麺なので想定内

スルリと啜れて
細めなのにほどよいコシがあり
我ながら
上手に茹でたじゃんと自画自賛
お店でこのお蕎麦出てきたら
上等上等と褒めるくらいのクオリティ

はなっから
お店でもひと目気にせず豪快に啜りますが
お家だと
もっと好き放題ズズズッ！！

よく見て
香りをかいで
啜った時の唇の感覚
口に入れてもすぐに噛まずに
しばらく口の中で転がし遊ばせてみて
じっくりじっくり噛みしめて
ごっくん。

お店ではサッと食べてサッと出る
これが私にとってのお蕎麦流儀なので
このようにじっくりお蕎麦と対峙するのはお店ではできません
お家なら自由気ままにお蕎麦を楽しめる
これぞお家お蕎麦の醍醐味っ(* ´ ▽ ` *)

年越しそばどうしますか？
お店で食べる方も多いかと思います
私は大晦日は仕事なので
お家でお蕎麦茹でてしっぽり年越します(*ov.v)o

10

出雲福そば(367円)

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11

出雲福そば茹でました

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12

我ながら上出来

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10

茹でる前

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	そば本田
ジャンル	その他、そば
予約・お問い合わせ	0854-42-0172
予約可否
住所	島根県雲南市木次町里方1093-44 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	南大東駅から1,872m
営業時間	月・火・水・木・金 08:30 - 17:30 土・日・祝日定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）

特徴・関連情報

利用シーン
ホームページ	http://www.soba-h.com/pwm/nama-list.html
オープン日	1913年
初投稿者	チョッパオ（1610）
最近の編集者	グアナコ（6） ... 店舗情報（'20/02/21 00:09）編集履歴を詳しく見る