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ちびちえ口コミ3,151件フォロワー1,707人

3.4

￥5,000～￥5,9991人

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.3

2024/01訪問1回目

3.4

料理・味3.3
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.0
酒・ドリンク3.3

￥5,000～￥5,9991人

水炊きのスープが秀逸。レバーが入るのが、、苦手な私にはマイナス…

水炊きって、まったく映えないので、
店の写真からスタート

ファミリー新年会は、男子たちの希望により
水炊き

去年2人で行った福岡で美味しかった思い出があって、水炊き指定。
しかも華味鳥で食べたらしく華味鳥指定

年末は予約取れなかったけど年始は取れました！忘年会で使う大人が多いのかしらね

昨日もサラリーマングループ多かったですね

馬刺しや、唐揚げなど一品料理もありましたが、我が家は水炊きを食べにきてるので水炊き1択で。
一番お手頃なコースで
4,000円の水炊きのみのコースがあります

まずはおビールで乾杯
おきゅうとという福岡名物のお通しがやってきます

海藻にあたる食べ物ですね。
たまーに、刺身コーナーとかに置いてたりもしますが、まずもって誰が買うんだろうといつも謎に思ってしまう商品です。
福岡の人には懐かしい味なのかしら？

水炊き、、の前に
まずは炊き上げられたスープに
塩とネギをいれて、スープだけをいただきます。

塩梅ちょうど良くておいしいっ
とろみがついてるんですよね

ここから、水炊き
お店の方が、調理してくださいます

ぶつ切りの肉からはじまり、
鶏団子
骨なしのもも肉
はつと、レバー

などが肉類では続きます。

ポン酢が、黒酢のようなすっぱさ。
柚子胡椒をつけていただく方が好みでした

お肉もお野菜も美味しいのですが、
わたしは火が通ったレバーが苦手…

→昔、食べることができた時代にはナマレバーなら臭みがなくて食べられたけど…

好みによるのかもだけど、
水炊きにレバーは私は要らない

やっぱり、レバー入れた後は
スープ自体にも多少のレバーくささがうつるの。
身体にはよいんだけどね。

リッキーに食べてもらいました
〆は麺からの、追加で雑炊セットを注文

スープもあますことなく全ていただきましたね。

久々にいただいた水炊き、美味しかったです。
が、上記の通りレバーはなくて良いな…

あ！日本酒もいろいろあり、
いただきました。

#新年会
#銀座グルメ
#東銀座グルメ
#銀座ディナー
#水炊き
#華味鳥
#華味鳥水炊き

博多華味鳥銀座4丁目店
050-5456-3136
東京都中央区銀座4-9-13 銀座四丁目タワー B1F
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13144456/

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ちびちえ

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	博多華味鳥銀座4丁目店
ジャンル	鳥料理、水炊き、郷土料理
予約・お問い合わせ	050-5456-3136
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座4-9-13 銀座四丁目タワー B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄日比谷線東銀座駅徒歩1分地下鉄銀座線銀座駅徒歩2分地下鉄丸ノ内線銀座駅徒歩3分東銀座駅から142m
営業時間	11:30 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 23:00 L.O. 22:00 年末年始
予算	￥6,000～￥7,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T9290001086027 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイムのみ10％サービス料

席・設備

席数	64席
個室	有
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 ※2020年4月1日の改正健康増進法の施行に伴い、全席禁煙となります。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.hanamidori.net/store/archives/20
公式アカウント	https://www.facebook.com/hakata873dori/ https://www.instagram.com/hanami____873/
オープン日	2012年8月4日
電話番号	03-3547-3211
備考	当店は北部九州で自ら育てた銘柄鶏「華味鳥」を使用した水炊きの専門店となっております。料亭のような作りで和服を着た従業員で接客させて頂いておりますが、肩肘張らずにリラックスしてお食事をお楽しみ頂けます。「水炊き」以外にも、自家製明太子、馬刺し、ごまカンパチ等、九州の名物も揃っております。接待や会食は勿論、デートや顔合わせ、宴会でもご利用頂けます。ご不明な点が御座いましたらお気軽にお店へお問い合わせくださいませ。
関連店舗情報	博多華味鳥の店舗一覧を見る
初投稿者	ＮＡ１（220）