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リピート確定店『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能♪今回も満席、入れ替わりも満席と大盛況！！！連れにも好評で喜んでいただきました～
大将いつもお気遣いありがとうございます。
リーズナブルでウマーベラス！！！オススメで～す♪
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる、伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能できます！
6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法氏
なだ万やTHERITZ-CARLTON、東京ひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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リピート確定店『焼鳥 月や』リピート太郎のグルメ散歩♪
新年入ってやっと食べれた～伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能♪
いつもショートコースだけど今回も、たくさんサービスしていただきました。
連れにも好評で喜んでいただきました～大将いつもお気遣いありがとうございます。
リーズナブルでウマーベラス！！！オススメで～す♪
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる
伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能できます！
6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である
「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」への
こだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON
東京ひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等、
ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそ
できる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの
出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく
感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに
最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した
日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を最大限に引き出した
逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の
融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や
牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、
16席のカウンターのみの凛とした空間で、
数々の名店で修業を重ねた料理長が、
ゲストに合わせてベストなタイミングで
料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、
存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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リピート確定店『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
今宵も伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能♪いつもショートコースだけど今回も、たくさんサービスしていただきました。大将いつもお気遣いありがとうございます。
リーズナブルでウマーベラス！！！オススメで～す♪
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる
伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である
「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」への
こだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON
東京ひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等、
ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそ
できる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの
出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく
感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに
最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した
日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を最大限に引き出した
逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の
融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や
牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、
16席のカウンターのみの凛とした空間で、
数々の名店で修業を重ねた料理長が、
ゲストに合わせてベストなタイミングで
料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、
存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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リピート確定店『焼鳥 月や』リピート太郎のグルメ散歩♪
今宵も伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能♪リーズナブルでウマーベラス！！！いつもショートコースだけど今回も、たくさんサービスしていただきました。大将いつもお気遣いありがとうございます✨
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
なだ万やTHERITZ-CARLTON、東京ひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の
融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、
数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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リピート確定店『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
いつも満席で大好評の月やさん、連れも初めて来て喜んでくれました～♪大将にもお気遣いいただきいつもありがとうございました～いつもショートコースだけどお腹もパンパンｗｗｗ
ウマーベラス！！！
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル、東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合！『焼鳥 月や』リピート太郎のグルメ散歩♪
いつも満席で大好評の月やさん、連れも初めて来て喜んでくれました～大将にもお気遣いいただきいつもありがとうございました～＼(^o^)／
いつもショートコースだけどお腹パンパンｗｗｗウマーベラス！！！
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能♪
6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル、東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合！『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
今回もウマーベラス！！！いつも満席で大好評の月やさん、連れも喜んでくれました～！大将にもお気遣いいただきサービス品もありがとうございました～いつもショートコースだけどお腹パンパンｗｗｗ
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が、融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
-
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「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合！『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
今回も連れも喜んでくれて〆の親子丼も食べれて喜んでくれました～安定のウマーベラス！！！
満席で外国人観光客も来るようになってるので
予約困難店になってしまうのは困るな～(^_^;)
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
いつもショートコースだけど十分腹パンになるのでオススメで～す！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル、東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合！年越し前に食べれてよかった～！！！ 『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
連れも喜んでくれて友達を連れて利用したいと言ってました！
ウマーベラス！！！予約困難店になってしまうのは困るな～(^_^;)
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が
融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
いつもショートコースだけど十分腹パンになるのでオススメで～す！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い
「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の
「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル
東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を
極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、
月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、
日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの
日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、
数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで
料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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最近ハマってる『焼鳥 月や』オススメで～す！ウマーベラス！！！ リピート太郎のウマーベラス散歩♪
数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を今宵堪能！
いつもショートコースだけど十分腹パンになるのでオススメで～す！ウマーベラス！！！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル、東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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素材の魅力を極限まで引き出した唯一無二の「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合！！！『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
安定のうまさ！ショートコースで十分楽しめる！
連れも喜んでくれました～ウマーベラス！！！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル、東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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ファグラのちょうちんが贅沢！『焼鳥 月や』リピート太郎のグルメ散歩♪
前回同様ショートコースをいただきました～
塩にこだわった焼鳥と日本料理も美味しくいただき大満足！
ウマーベラス！！！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い
「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の
「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル
東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を
極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、
月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、
日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの
日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、
数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで
料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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素材の魅力を極限まで引き出した唯一無二の「伊達鶏雌串」と世界に誇る伝統「日本料理」の融合！！！料理長のこだわりが伝わる一品の数々！『焼鳥 月や』リピート太郎のウマーベラス散歩♪
焼鳥に付ける塩や薬味にこだわりがりがあり美味しくいただきました～♪ショートコースでも食べごたえがあり、居心地もいいので時間もあっという間に過ぎてしましました～ウマーベラス！！！
また行きたいです！親子丼が食べたい！
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い
「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の
「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法株式会社なだ万やTHERITZ-CARLTON東京ひのき坂・パークホテル
東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を
極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、
月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、
日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる
素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の
想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの
日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、
数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで
料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/
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つじ田 味噌の章（淡路町、小川町、新御茶ノ水 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 月や
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、日本料理、鳥料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5872-8490 |
| 予約可否 |
予約可 ※お食事はお1人様1コースのご注文から承っております。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄 銀座線 銀座駅 B7出口 下車徒歩4分 銀座駅から336m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥20,000～￥29,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 14人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2021年6月25日 |
| 電話番号 |
03-6264-5248 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能♪リーズナブルでウマーベラス！！！そして大将の加藤丈法氏がついに独立！
『Yakitori TAKE 丈』を10月16日新規オープン！港区新橋4-21-8 REVERIE SHINBASHI 3F
新しくできたビルでオープンなので料理はもちろんのこと内装も楽しみです！数々のミシュラン店で修業を重ねた職人さんだからこそできる、伊達鶏雌串と日本料理が融合した唯一無二の料理を堪能できます！
◆6月神楽坂に姉妹店がオープン！
『神楽坂 門や』
https://tabelog.com/tokyo/A1309/A130905/13285592/
紹介
焼鳥 月や 職人・・・加藤丈法 氏
世界に誇る伝統「日本料理」。
星付き名店で修業を重ねた熟練の職人が、銘柄鶏の最高峰である「伊達鶏」と出逢い「生産者様の熱い想い」や「最上な食材」へのこだわりに感銘を受け、日本文化継承の「焼鳥」を極める。
焼鳥月や店主加藤丈法氏
なだ万やTHERITZ-CARLTON、東京ひのき坂・パークホテル東京花山椒副料理長等、ホテル割烹やミシュラン日本料理店を経て現在に至る。
☆「銘柄鶏伊達鶏」の旨みを引出し尽くす日本文化「焼鳥」の最高峰！
数々のミシュラン店で修業を重ねた日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を極限まで引き出した伊達鶏雌焼鳥と日本料理の数々。
焼鳥月やでは、お料理だけではなく、お客様おひとりおひとりとの出逢いに感謝し、月やで過ごされるお時間を少しでも心地よく感動が沢山詰まったひと時となる様、日々尽力してます。
提携先の伊達鶏雌を熟知し、その日のゲストの為だけに最高峰の焼鳥をご提供。
数々のミシュラン店で修業を重ね自身の舌を鍛え味覚形成した日本料理の職人だからこそできる素材の魅力を最大限に引き出した逸品の数々は食通を唸らせます。
☆メニュー
・ショートコース・・・￥12,000
伊達鶏雌と 素晴らしき蔬菜を堪能
・スタンダードコース・・・￥15,000
伊達鶏雌と最上の食材を引き立てる技
・スペシャルコース・・・￥18,000
日本文化継承の「焼鳥」と、世界に誇る伝統「日本料理」の融合と生産者様の想いが込められた「最上の食材」を存分に満喫。
☆カウンター席のみの非日常的な空間
暖簾をくぐると、凛とした白木のカウンターと天に刻まれる龍や牡丹などの日本墨画がお迎えいたします。
おひとりおひとり対面で丁寧に提供できるよう、16席のカウンターのみの凛とした空間で、数々の名店で修業を重ねた料理長が、ゲストに合わせてベストなタイミングで料理をご提供致します。
非日常的な臨場感あふれる空間でその贅と温もりを、存分に満喫くださいませ。
営業時間
夜 17:00 ～ 22:00（21:30）
定休日：日曜日
席数：16席のカウンターのみ
お子様：同伴不可
喫煙可否：全面禁煙
焼鳥 月や インスタ
https://www.instagram.com/yakitoritsukiya/
焼鳥 月や HP
https://www.yakitori-tsukiya.com/