SOBAジョッキに入った蕎麦の実ハイボールや灘の酒の飲み比べ!木枡に入ったアテが丁度良い居心地のよい広めのカウンターが◎東京駅チカで使いやすい、本格蕎麦居酒屋 : スタンド JAPA SOBA HANAKO 丸の内店

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4.5

1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

4.5

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5

SOBAジョッキに入った蕎麦の実ハイボールや灘の酒の飲み比べ!木枡に入ったアテが丁度良い居心地のよい広めのカウンターが◎東京駅チカで使いやすい、本格蕎麦居酒屋

有楽町に用事があり、帰りも便利なスタンドJAPA SOBA HANAKOに2回目行ってきました。

丸の内店の夜ははじめてですが、神戸のお店では何度も人に紹介するほどお気に入りのお店です。

まずは、蕎麦の実ハイボールから。
炒った蕎麦の実を一晩ウイスキーに漬け込んだ、
蕎麦の香りと香ばしさが後に残るオリジナルのハイボールで、これが本当に美味しくてつい飲み過ぎてしまいます。これはココでしか飲めないので、是非おすすめです。

木枡に入った肴や、前菜は牛トロのタルタルが美味しかったなぁ。湯葉巻も食感が楽しかったです。

灘の酒蔵、白鷹さんの米焼酎で作ったハクタカハイボールもスッキリしてて飲みやすく、これも美味しくてぐびぐび行きそうで危険。

ここのドリンクはひと工夫されていて、しっかり美味しいので飲み過ぎ注意です。

蕎麦粉のチヂミは、蕎麦の風味とシャキシャキのネギ、旨辛コチュジャン風のたれがとても美味しく、

蕎麦屋のとり天は、鶏むねを一晩出汁に漬け込んでいるそう。そのひと手間が、驚くほどしっとりに仕上がっていて、天ぷらもかなり本格。

飲み比べは銘柄がセンスの良い木札で記されてあり、これはオーナーさんの手作りだそうです!

そして蕎麦前を堪能した後は、おまちかねの十割蕎麦。ここではつゆを色で選びます。私はスタンダードな黒。他にも豆乳を混ぜた白、ラー油を混ぜた金、坦々風の橙があります。

つやつやの十割蕎麦で〆てHANAKOを堪能

入り口にしめ縄のある個室、一回使ってみたいなぁ。

とりあえず東京に来たら江戸っ子気分になれるコチラにまた来ます!!
ごちそうさまでした、大満足です⭕️

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 蕎麦の実ハイボールとお通しの蕎麦ポリっと。この蕎麦ポリっとは十割蕎麦を揚げたものだそうで、永遠に食べれます。販売して欲しいくらい美味しいです!

    蕎麦の実ハイボールとお通しの蕎麦ポリっと。この蕎麦ポリっとは十割蕎麦を揚げたものだそうで、永遠に食べれます。販売して欲しいくらい美味しいです!

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - アボカドの白和えとオクラの胡麻和え

    アボカドの白和えとオクラの胡麻和え

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 低温調理で作られた牛トロは、まるで生肉で美味しい

    低温調理で作られた牛トロは、まるで生肉で美味しい

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - ハクタカハイボール

    ハクタカハイボール

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - サーモンと山芋の生湯葉巻。エビも入っていました!真ん中のわさびドレッシングでさっぱりした和風生春巻きで、これも美味しかった。

    サーモンと山芋の生湯葉巻。エビも入っていました!真ん中のわさびドレッシングでさっぱりした和風生春巻きで、これも美味しかった。

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 蕎麦粉のチヂミ旨辛ネギ巻き。シャキシャキのネギと旨辛だれが相性良かったです!

    蕎麦粉のチヂミ旨辛ネギ巻き。シャキシャキのネギと旨辛だれが相性良かったです!

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 店名の入ったグラス。結構いちいち凝っててすごい。

    店名の入ったグラス。結構いちいち凝っててすごい。

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 蕎麦屋のとり天 一晩出汁に漬け込んでいるそうでびっくりするくらいしっとりです!!

    蕎麦屋のとり天 一晩出汁に漬け込んでいるそうでびっくりするくらいしっとりです!!

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 3種飲み比べは、フルーティはお酒を。木札はオーナーさんの手作りだそうです!可愛い!

    3種飲み比べは、フルーティはお酒を。木札はオーナーさんの手作りだそうです!可愛い!

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 十割蕎麦 黒。ツヤツヤの蕎麦が美しい。ツルツルの口当たりとしっかりとしたコシが素晴らしい。

    十割蕎麦 黒。ツヤツヤの蕎麦が美しい。ツルツルの口当たりとしっかりとしたコシが素晴らしい。

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 甘めのつゆが関西風でとても嬉しい☺️薬味を入れるとキリッと引き締まります。

    甘めのつゆが関西風でとても嬉しい☺️薬味を入れるとキリッと引き締まります。

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - とり天にカレーパウダーや、蕎麦に岩塩など、卓上も充実☺️

    とり天にカレーパウダーや、蕎麦に岩塩など、卓上も充実☺️

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - ワイングラスぶら下げるやつに徳利

    ワイングラスぶら下げるやつに徳利

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO - 個室の入り口にはしめ縄と杉玉が鎮座!

    個室の入り口にはしめ縄と杉玉が鎮座!

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2023/08訪問1回目

4.5

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-

天丼(選べる丼もの)と十割蕎麦がセットで1000円⭕ちょうどいい量感が納得のコスパ‍◎並1200円とお得

東京出張があり、神戸で何度もお世話になってるスタンドJAPA SOBA HANAKOさんの姉妹店がニューオープンとのことで、アクセス良かったので行ってきました。

新幹線で東京駅に着き早めの来店です。
11時オープン。
開店のお花に松村邦洋さんや鈴木亜美さんのお花がありました凄。

オープン直後ともあり、混み合ったいると思いきや
先オーダー先会計にされていたので、並んでいるみたいですがスムーズに入店出来ました。

お水もセルフですが、その方がストレスフリー。(わざわざ店員さん呼ばなくて済む。)

私はハナコセットの天丼とざる。
先輩はタロウセットにしていました。

レジ会計終わり席に案内されて、すぐに着丼。
私たちは比較的提供が早かったです。
オープン当初のお店に行くのは、不慣れが故にいつも待つ覚悟で行くので、有り難かったです。

十割蕎麦は生蕎麦なのでお早めにとのアナウンス
ツヤツヤの十割蕎麦は神戸で食べるそのもの。

そして、天ぷらも冷めてもサクサクでとても美味しいです。

個人的に、並と小盛が選べるのが⭕️
天丼のほかに、かき揚げ丼・牛すじ玉丼・サラダ巻風海老天むすと選べます。

神戸のぼっかけ丼が東京で食べれるのも関西人には嬉しいなぁ。

カウンターとテーブルと個室があるみたいです。

私は1人が多いので、カウンターで夜も利用できそうです。

ごちそうさまでした、またすぐに伺います。

  • スタンド JAPA SOBA HANAKO -
  • スタンド JAPA SOBA HANAKO -
  • スタンド JAPA SOBA HANAKO -
  • スタンド JAPA SOBA HANAKO -
  • スタンド JAPA SOBA HANAKO -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
スタンド JAPA SOBA HANAKO 丸の内店(ジャパ ソバ ハナコ)
ジャンル そば、居酒屋、天ぷら
予約・
お問い合わせ

050-5600-7833

予約可否

予約可

当日、ご連絡なくお時間15分を過ぎた場合キャンセル扱いといたします。

住所

東京都千代田区丸の内1-4-1 丸の内永楽ビルディングiiyo B1F

交通手段

各線東京駅から徒歩5分
各線大手町駅から徒歩4分

大手町駅から85m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 土・祝日

    • 11:00 - 14:30

      L.O. 14:00

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

    • 定休日
予算

¥5,000~¥5,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY、Alipay、WeChat Pay)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T7140002019761

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

350円(コースは頂戴いたしません。)

席・設備

席数

49席

最大予約可能人数

着席時 30人、立食時 50人

個室

(6人可)

5,6名様優先のお席です。 4名様以下でご利用の際は一度お電話にて問い合わせください。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

ビル内に喫煙所あり

駐車場

iiyo!!駐車場ご利用ください

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる

料理

健康・美容メニューあり、ヴィーガンメニューあり、グルテンフリーメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

オープン日

2023年8月4日

電話番号

03-3214-0875

備考

混雑時お席2時間制となります。
チャージ料金は席のみ予約場合のみです。

初投稿者

kanakaskanakas(651)

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