料理抜群!山椒サワーも美味!! : 富士屋本店 日本橋浜町

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.5
2024/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.5
¥6,000~¥7,9991人

料理抜群!山椒サワーも美味!!

仕事先の方にお誘いいただき富士屋本店さんに訪問しました。

事業の話もそぞろに、飲食を楽しみましょうと忘年会です。

ビールで乾杯。サッポロ黒ラベル700円、キンキンに冷えており泡もクリーミーで美味しいです。

・自家製コンビーフとマッシュルームのポテサラ
800円、トリュフベースのマッシュポテトのようなポテトサラダのベースにマッシュルームがきれいにスライスされ、自家製マヨネーズとコンビーフまで自家製とは。クリーミーでコンビーフの肉感とマッシュルームの風味が大人でした。

・サバのリエットとイクラのブルスケッタ
700円、1枚ずつの注文。贅沢な1品ですがさすがに美味しすぎますね。これだけでドリンク無くなります。パンチもあって本当はちびちびやりたいくらいです。

・寒ブリのミキュイ、カリフラワーのサラダ仕立て
1,100円、ミキュイとは半生での調理方法みたいで、周りがうっすら火が入っている感じでレアめの仕上げの寒ブリです。カリフラワーのスライスに生姜かな。さっぱりといただけました。サイズもなかなか大きくてすごいです。

・和牛のタルタル
1,500円、きれいに成形されたタルタル。結構お肉は大きめで噛み応えも十分。味付けが最高で今まで食べたタルタルでも随一の美味しさでした。これは必食です。

・鴨の生ハム
750円、めずらしいメニューかなと思い注文。かなり美味しいです。なんだろう、ねっとりした贅沢な生ハムって感じですかね。是非食べて欲しい。

・トリッパとゴルゴンゾーラのクリーム煮
1,000円、トマト煮込みが多いですがゴルゴンゾーラのチーズのパンチのある香りで濃厚なクリームソースも合いますね。普通のクリーム煮だとさすがに負けそうですが、ゴルゴンゾーラにすることでソースが全体を引っ張っていってくれるのがいいのかも。かなり美味しいですし、トリッパも新鮮で大きめで食べ応えもあり良かったです。

・白子と春菊のジェノベーゼパスタ
1,700円、春菊の香りが立ったパスタに焼いた白子が山盛り。パスタ自体もパンチがありますが、白子のクリーミーさがそこにめちゃめちゃ合いますね。ないと全然別物だろうなーと感じるこのバランスの良さがすごい。

・山椒サワー
700円、めっちゃ山椒です。辛みというよりは風味でめちゃめちゃ爽快なサワー。結構料理にもしますね。3回お代わりしました笑

何でもおいしかったです。お店の方にも言われましたが正直頼みすぎくらい頼みました。また是非お伺いしたいお店です。

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
富士屋本店 日本橋浜町
ジャンル 立ち飲み
予約・
お問い合わせ

03-6231-1203

予約可否

予約可

1階スタンディングは予約できません。
2階着席(18席)、3階掘りごたつ着席(8席)

3階掘りごたつ席6名様から貸切可能。






住所

東京都中央区日本橋浜町2-24-2

交通手段

都営新宿線 浜町駅徒歩5分
半蔵門線 水天宮駅徒歩7分
日比谷線 人形町徒歩10分

浜町駅から273m

営業時間
    • 17:00 - 22:30

      L.O. 料理21:30

  • 火・水・木・金

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 21:30

    • 16:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 16:00 - 21:30

      L.O. 20:30

  • ■ 営業時間
    ※月曜日〜木曜日 19時までハッピーアワー ドリンク半額!

    ◼︎休業日
    無休

     
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

着席料 お一人様400円

席・設備

席数

46席

(1階スタンディング20名/2階着席18席/3階夏期テラス8席)

個室

3階着席掘りごたつ席6名様〜8名様で貸切可。

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙

テラス貸切の場合のみ喫煙可

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、立ち飲みができる、電源あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ホームページ

https://fujiyahonten.co.jp/

公式アカウント
オープン日

2016年3月12日

備考

火曜日〜木曜日ドリンク19時まで半額 ハッピーアワー!

初投稿者

micky_hiraharamicky_hirahara(180)

最近の編集者

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