北海道の全てを味わえる! : 寿司と炉端 すし山 新宿

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4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/11訪問1回目

4.0

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥6,000~¥7,9991人

北海道の全てを味わえる!

◽️No.711『北海寿司と天ぷら すし山 新宿』2024年11月19日

-------- 店舗情報 -------------------

▷住所  :東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F

▷最寄駅 :新宿駅

▷営業時間:11:30 - 15:00 17:00 - 23:00

▷定休日 :なし

▷支払い :カード可/電子マネー可/QRコード決済可

▷喫煙  :全席禁煙

▷食べログ:3.29

-------- ️オーダー -------------------

◽️ 鮨を存分に「雲海コース」全21品 6,600円

【突き出し】 茶わん蒸し
【鮨 1貫】中とろ炙り握り
【前菜】北海珍味3種
【鮨 3貫】赤身漬け握り/函館市場より2貫
【炉端】旬魚の西京焼き or 知床鶏もも焼き
【鮨 1貫】いくらおちょこ丼
【天ぷら】海老とアスパラと穴子天ぷら
【鮨 2貫】細巻2種
【逸品】出汁巻き玉子いくら掛け
【鮨 3貫】旬の握り3貫
【お椀】あさりの味噌汁
【甘味】一口ブリュレと果実

-------- 紹介と感想 ----------------

北海道の食材とお酒を贅沢すぎるほどに
味わえるすんばらしいお店に行って参りました。
流氷ドラフトとっちゅう網走のクラフトビール
で乾杯しましたが、これがほんま美味かった。
美しい青色のビールは初体験。
北海道行くたび小樽ビールとかクラシックは
めっちゃ飲んでたけど、ほかにもこんなに
たくさん種類があるとは驚き。
それがこの店に来るだけで制覇できちゃう
ってのも素晴らしい。

料理もどれもこれも最高だったなあ。
蟹の茶碗蒸し、北海珍味3種も豪華すぎる。
握りはもちろん全部うまかったのだが
ホタテとシマアジが同着優勝。
甘みと旨みがこんなに濃縮されてるなんて
すごすぎるわい。
北海道すごい。

あと天ぷらもね、素晴らしいです。
特にアスパラ。
北海道って魚介も畜産も野菜も何でもかんでも
レベルが違い過ぎるんだよ。
ずりぃよ。
学生の頃、洞爺湖の近くの掘立て小屋
で食べた一本1,000円くらいするぶっとい
ホワイトアスパラの塩茹でを思い出す。
もうあれ体験しちゃったら日常で
アスパラ食えないもんなあ。

北海道欲を満たしてくれる素敵なお店でした!

本日もご馳走様でした。

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  • 寿司と炉端 すし山 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
寿司と炉端 すし山 新宿(【旧店名】北海寿司と天ぷら すし山)
ジャンル 寿司、天ぷら、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5590-8372

予約可否

予約可

住所

東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F

交通手段

JR新宿駅5分
西武新宿線西武新宿駅3分
ドンキホーテさん隣
二階がコメダ珈琲店のビル
新宿西口駅から256m

新宿西口駅から256m

営業時間
    • 11:30 - 15:00

      L.O. 料理14:00 ドリンク14:30

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

予算

¥6,000~¥7,999

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8011101060032

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料10%、チャージ料なし (コースはサービス料なし)

席・設備

席数

60席

個室

貸切

(50人以上可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

地下にサブナード駐車場あり

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

子供可(未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://suhiyama-shinjyuku.com/store/

オープン日

2023年11月29日

電話番号

03-5292-5516

初投稿者

sk.sh81sk.sh81(0)

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