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店名 |
瀬戸内食堂ねいろ屋
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、うどん |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
新宿西口駅から52m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
14席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年6月24日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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伊吹いりこの中華そば 980円
うどんあいもり 380円
女峰いちごミルク 1,550円
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荻窪の有名店「ねいろ屋」さんの2号店が新宿に出来たので会社の後輩と行ってきました。
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ねいろ屋さんはミシュランビブグルマンにも選ばれた名店。
が、なんとなくチャンスを逃してこれまで行けてませんでした。
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2号店は瀬戸内レモンラーメンも気になるのですが、あいもりといって、ラーメンにうどんをトッピングするという前代未聞のトッピングがあったので、それ目当て
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到着時間を測り忘れてしまいましたが、11時30分前くらいで待ちなし。
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店内も2名のみ。
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男性と女性の2オペで、食券形式ではなく口頭注文の後払い形式。
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中華そばとあいもりをオーダー。うどんは茹で上がるまでに10分かかるとのこと。
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多分10分くらいで着丼。
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まずは綺麗な麺線の中華麺の方を持ち上げてずるり。
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えっ、まじで!?
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なんか想像より圧倒的に旨い!!!
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魚介系の節っぽい旨みがすごくて、それがあまりに強いので麺に絡みまくってとにかくぶっ飛ばされたような旨さ!!
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慌ててスープだけ飲んでみたのですが、それほど味が濃いわけでもない。
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それが、麺と一緒にすすると何倍もの旨みになって、こんなにスープと麺の相乗効果がすごいラーメンは初めてかも!
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うどんが目当てだったのに、それを忘れてしまうくらい中華麺が旨い
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今度はうどんをすすってみると、またスープの味が変わり、一気にうどんの出汁のような味に。
でもラーメンのエッセンスも入っているので、これまた旨い。
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いや、ねいろ屋さん、まじでやばい。
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美味しいなぁ、美味しいなぁ、と何度も呟きながら完食。
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あまりに感動したので気が大きくなり、ついでにかき氷も頼んで後輩と半分こしてデザートタイム。
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かき氷食べたのなんて何年ぶりだろうか。
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ふわふわしてて、こちらも一瞬で完食。
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いやー、こんなに楽しい時間になるとは想像していなかったなぁ
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最高でした!ご馳走様でした!