Name: 道玄
Address: 高田馬場4-10-14 IMAビル 1Ｆ, 新宿区, 東京都, 1690075, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.51

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高田馬場 × ラーメン でクーポンのあるお店を探す

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senac253 口コミ1,498件フォロワー2,234人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2025/01訪問1回目

3.7

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

とろっとろな旨みチャーシューラーメン

印象的なビジュアルで気になっていた
ローストビーフラーメン。

骨董品が飾られたラーメン屋さんらしくない
独特な店内がまた新鮮。

麺メニューはローストビーフのラーメンと
つけ麺のみ。
お肉のボリューム、麺(平打ち・えごま)、
スープは2種類、鶏白湯or清湯
(それぞれさらに黒醤油、白醤油から選択)
を選び、自分好みにカスタムできます。

麺＝平打ち、スープ＝清湯黒醤油の
【梅】を注文。

歯がなくても噛めてしまうとろとろの
A5ランク牛のローストビーフ。
脂がのってて旨みが逃げてない。美味しい。
もっと量があるほうを選んだほうが
満足度高いと思います。

透きとおった黒めのスープはキリッと
濃い醤油の味わいが油でマイルドに
なっている風です。
スープはすごく自分好みでした。

麺は勘違いして平打ちにしてしまったけど
もちもちで小麦のいい香り。
太くて厚く噛みごたえしっかり。

えごまの細い麺のほうもお蕎麦みたいという
レビューを見て、ローストビーフと
スープが美味しいから普通の麺だったら
もっと美味しいそうだなって思います。

白湯黒醤油スープが人気のようなので
今度はそのスープで食べに行こうと
思います。
普通の麺のメニューがあるともっと
人気になりそうですけどね。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	道玄（どうげん）
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都新宿区高田馬場4-10-14 IMAビル　1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	○ＪＲ山手線　高田馬場駅　徒歩3分 ○西武新宿線　高田馬場駅　早稲田口徒歩3分 ○東京メトロ東西線　高田馬場駅　1番出口徒歩3分高田馬場駅から97m
営業時間	月・水・木・金 11:30 - 22:30 土・日・祝日 11:30 - 21:00 L.O. 20:30 火定休日 ■ 定休日火曜日　(祝日の場合は営業となります。）年末年始は12月30日から1月2日までは休業とさせていただきます。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	15席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無約10台、近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://www.facebook.com/dohgen/ https://www.instagram.com/dogenramen
オープン日	2009年8月2日
備考	2018年1月に営業再開
お店のPR	こだわりのラーメン！独自の真空低温調理で丁寧に火入れをし、柔らかくロゼ色に仕上げた高級黒毛和牛『黒樺牛』のローストビーフをのせた、うま味たっぷりのラーメンです。安心安全は当然ながら、個々の食材の美味しさを最大限に引き出し、本物の味を追求しております。美味しくて、美容に健康に良いラーメン。 ...
初投稿者	ムスタング（142）