コースは燻した美味しい料理が次々と出てきて質量ともに満足 : 燻製創作居酒屋けむり 高田馬場

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3.4

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

3.3

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/07訪問2回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

コースは燻した美味しい料理が次々と出てきて質量ともに満足

高田馬場駅から早稲田通りを東へ早稲田方面に進んで徒歩5分ちょっと、早稲田松竹の反対側のビル2階にある「燻製創作居酒屋 けむり」、平日の19時から貸切での利用。

3年ほど前にお昼に来たのが最後で、その前もいつもお昼だったから夜は初めて。店内はグランピングをイメージした内装で、ランプで薄暗く雰囲気が出ている。

コース料理だったので席に着くと、さっそく順々に提供あり。ドリンクはコース料金に飲み放題2時間1,800円にプレミアム+500円が含まれる形。店員さんの接客は手際良く丁寧で、頼んでからの提供スピードも早い。

<コースのフードメニュー>
・燻製卵のミモザサラダ
・桜で燻した燻製2種盛り合わせ
  (鶏のたたきと燻製半熟卵)
・やりいかのフリット
・ポテトとかのオーブン焼き(※)
・ローストビーフの瞬間燻製
・釜飯のようなリゾット(※)
・コーヒーゼリー
(掲載されているコースメニューとは異なる。※のところは多分)

最初にサラダ、次に燻製盛り合わせは燻しが入っていて凝っている。やりいかのフリットも含め、一人あたりの量もしっかりとありなかなか良い。次のオーブン焼きもどしっと食べ応えがある。ここまでテンポ良く出てくる。

次がメインのローストビーフ。瞬間燻製ってどんなのだろう?と思ったら、上に透明な蓋が被さった状態で来て、蓋を取るとドライアイスの様に煙が出てきて一気に燻されるということだった。燻したてで厚切りカットされたローストビーフは香ばしさも相まって美味しかった。

ここまででかなりお腹いっぱい、最後のリゾットのようなご飯ものもまあまあ食べて、食後に軽くデザート欲しい時にコーヒーゼリーもあって、しっかり飲み食いできたので満足だった。

帰り際に聞いたところ、今はランチは人手が足りずやっていないそう。復活して欲しいなぁと思いつつ、夜も良かったのでまた来てみよう。

  • 燻製創作居酒屋けむり - 自家製ローストビーフの瞬間燻製

    自家製ローストビーフの瞬間燻製

  • 燻製創作居酒屋けむり - 鶏のたたきと燻製半熟卵

    鶏のたたきと燻製半熟卵

  • 燻製創作居酒屋けむり - やりいかのフリット

    やりいかのフリット

  • 燻製創作居酒屋けむり - 燻製卵のミモザサラダ

    燻製卵のミモザサラダ

  • 燻製創作居酒屋けむり -
  • 燻製創作居酒屋けむり -
  • 燻製創作居酒屋けむり - 店内の風景

    店内の風景

  • 燻製創作居酒屋けむり - 店内の風景

    店内の風景

  • 燻製創作居酒屋けむり - 飲み放題メニュー

    飲み放題メニュー

  • 燻製創作居酒屋けむり - お店の入口

    お店の入口

  • 燻製創作居酒屋けむり - お店の外観

    お店の外観

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2021/07訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

ランチに燻したでっかい照り焼き丼を食べる

高田馬場駅から早稲田通りを東へ歩き7,8分行ったところにある燻製料理がメインの居酒屋さん。ビルの2階にある。

平日のランチタイムに、3年半ぶりとかなり久しぶりに訪問。内装はアジアンテイストな雰囲気で、入ると薄暗めなカウンター席、左手に陽射しがたっぷり差し込むテーブル席がいくつか並ぶ。

ランチメニューは、以前来ていたころは日替ワンコインやカレーなど常に何種類かあったはずだが、現在はお食事メニューは二択になる。値段設定がやや極端なのが気になる。

・タコライス1,170円
・燻製照り焼き丼 750円

今回は後者の照り焼き丼にする。おしぼりが芳香剤のような匂いがして、これは前から変わっていない。いぶしているからか、15分くらいは待ってから提供あり。

丼というよりカレーの横長のお皿にライスと燻製したチキンがドドーンと乗っている見た目でシンプル。さっそく食べてみる。

燻されたチキンは香ばしくもあり柔らかくて厚みあって美味しい。上にマヨネーズみたいなのが乗るが無くてもいいかな。

ご飯も進みボリュームあって美味しいのだけど、スープや付け合わせなど一切ないから、最後の方は少し飽きが来てしまった。

前のようにらんちメニューのバリエーションが増えたらまた来ようかな。PayPayなどいくつかのコード決済が使える。

  • 燻製創作居酒屋けむり -
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  • 燻製創作居酒屋けむり -

お店からの返信

燻製創作居酒屋けむり 高田馬場

2021/07/23

この度はご来店ありがとうございました。
貴重なご意見をありがとうございます!
今後のメニュー開発、サービス向上の参考にさせて頂きます。

またご来店して頂けるようスタッフ一同精進してまいります。

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y31-t775

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
燻製創作居酒屋けむり 高田馬場
ジャンル ダイニングバー、イタリアン、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5571-2883

予約可否

予約可

※アレルギーお持ちの方はお申し出下さい。
※ご予約時間過ぎ30分経ちましてご連絡ない場合、キャンセル扱いとさせていただきます。

住所

東京都新宿区高田馬場2-8-5 ワシヤビル 2F

交通手段

・電車で、JR山手線、西武新宿線、高田馬場下車 早稲田口から徒歩5分
・地下鉄東西線高田馬場駅7番出口から徒歩2分 
・副都心線西早稲田駅2番出口から徒歩5分

高田馬場駅から403m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日、第2月曜日
    1月12日(日)営業、1月13日(月)1月14日(火)お休みです
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6011101097233

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し300円 ※コースの場合はお通し料はかかりません

席・設備

席数

25席

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、プロジェクターあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

料理

健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可

公式アカウント
オープン日

2017年1月20日

電話番号

03-6380-2964

備考

12月1日よりリニューアルオープンいたしました。
インボイス登録番号 T6011101097233

初投稿者

馬場四丁目馬場四丁目(405)

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