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2023.6訪問のメモです
塩ラーメン、あっさりとの評判だけど、鶏だしだからかけっこうこってり寄り。細麺だけど、かみごたえあり。
鶏チャーシューが焼いた風味が出ていてホロホロ柔らかくて美味しい。何より一番はメンマの美味しさに感動。普段のメンマは消毒くさいというか、、でもこれは全くにおいなし!きみの の方があっさりで好き
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ソロ飲みマニア
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店名 |
麺屋 ふぅふぅ亭
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3267-5576 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
神楽坂駅徒歩1分 神楽坂駅から39m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD) |
席数 |
19席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 複数言語メニューあり(英語) |
お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2009年6月7日 |
お店のPR |
「塩」は一番 「味噌」は十八番
コンセプトは「日本のおいしい鶏で作る至極の一杯」 はかた地どりの上品な旨味と控えめながら浅利や鰹の風味が スープの脇を固め「塩」の旨味を引き立てます。 天然素材が溶け合う極上スープをご堪能下さい。 店主はL.Aの有名フランス料理店で修業。帰国後「麺屋ふぅふぅ亭」を開業 「出没!アド街ック天国」や専門誌など数々のメディアに紹介される。 |
初投稿者 |
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3回目の訪問で、初めて醤油を注文。
塩と味噌おすすめしてるけど、醤油もおいしいじゃん!!
また塩も食べたくなってきたから近々行かねば。