持ち帰りもあるけどランチもあるよ : オステリア 新小岩

2021.1.20のお昼にお邪魔しました。奥のテーブル3卓は利用出来るので、以前と同様ですね。
ご主人のワンオペで調理に配膳プラス販売会計なので応援したくなります。
店頭販売成功してほしいよね。

自分が病院行く前の利用で、今日も13時頃は席があるね。
本日は
ボロネーゼ＋サラダ＋コーヒー
1000円
追加注文で単品サラダ(ベーコンキノコソテー合え)
このお値段は未公開かな

ランチサラダにはゆで蕪っぽいのが入ったグリーン菜系の感じ。ドレッシングもさっぱり系統。
単品サラダは、具材おまかせでお願いして、グリーン菜ものにソテーものがかかったシーザーっぽいドレッシングの逸品がきた。こっちは、おかずでもつまみになるハッキリした味。満足感ありました(個人的感想)

自宅での食事が根菜(大根)料理ばかりで、葉モノサラダとドレッシングにご無沙汰生活を送っていた。
めっちゃ恋しくなった。お酢の感じがさっぱりしていいよね。口が冷えるけどさ。それで追加ですわ。
単品のサラダリクエストも、ご主人は材料があれば対応してくれるそうで相変わらず優しい。
生ハムサラダとかグリーンサラダ位で良かったんだけど逸品が登場。ドレッシングも替えてくれてるよ。

ボロネーゼとサラダでガッツリ食事で満足後、ホットコーヒーをお願いする。
前回、食後にドトールコーヒーさん利用しましたら、混んでいるし、声だかなグループ会話もいたので控える事にした。
こちらのランチコーヒーは120円だしな。まあ客層は日ごとによるな。
卓ごとに席あてしてくれるので、１人でも相席にしませんしね。通うと慣れます。

やはり気配りは嬉しいもんで、これだけでも店の評価上げる意味はあるかなあと思った。
3.5から4.0へ

2019.11.18月曜日の17時半過ぎに入店。
投稿も９回目です。毎度期間限定メニューがあるので投稿しちゃうんだよなぁ。
バイトの配膳さんがいない日だったのでご主人がお一人対応でしたな。

本日は
きのこと砂肝のソテー700円
イカのイカスミパスタ1300円
込2090円

きのこには生のマッシュルームもあって、いいね。オイルときのこの相性はいいでしょ。
しめじ・まいたけ・しいたけは予想できるけどね。秋の時期はうまいと感じちゃうんだよね。
それに加わっての砂肝なんで、安定な一品。つまみとしてもいいんじゃないかい。

イカスミのパスタって、あんまり選択しなかったけど、イカが食べたかった。
イカワタも入ってたのか、濃厚なソースでしたな。うん、うまいね。
イカも高級食材になってきたので、入ってるだけでうれしい。エンペラ大好き。
いわずもがな、お歯黒になるので、お顔のチェックは忘れずに。
(カレーうどんと同様に麺なので、ソース飛散がしやすいのよ。黒は目立つ)

そういえば、１２月になるとランチの副菜がスープに変更になると思う。
10月の税変更で、ランチの麺量増しは有料になったみたい。
新メニューも冬素材になるのかな。

ジェラードがその都度変動するので、結構注文しちゃう。
フルーツシャーベットなんでランチでも我儘いってだしてもらっちゃってます。
300円抜で２種の用意です。軽めの量ですけど丁度いい。

こちらのお店、客層が丁度良くって肩ひじも張らず、騒ぐかんじもなくて女性の居心地がよかったりする。
また、おじゃましようっと。

2019.7.5金曜日　ランチに入店。投稿は８回目です。
こちらのランチサラダが変動するので、楽しみです。
と、思っていたら、本日はパスタも変動していた。

夏場はボロネーゼがなくなるらしいと思っていたのですが、本日うかがったら、３品かわっておりましたな。
ランチは配膳もお一人作業なので、パタパタしてるときもあり、会話はそこそこ控えてみました。

店主さんは優しいので、一人客も大事にしていて、席が埋まれば相席などせず、満席にしてくれて居心地よくしてくれます。なので早いもの勝ちかもよ。
でなければ、時間調整でトライかな。

こちらのお店のパスタはアルデンテぎみなので、最初によくソースと混ぜて熱を入れる感じでいただくのがいいと思ってます。

今月７月は平日ランチ営業しますが、８月中はランチを一時辞める予定らしいです。
鎌倉ベーコントマト
サーモンカルボナーラ　(鮭の塩味が効いてます)
ツナ・明太子の和風　(ゴマのアクセントがおもしろい)お気に入り
サラダ・ジェラード(７月限定)付
880円
ランチ時間も短め14時(13時半ラストオーダーかな)なのであしからず。

追記。。。
お盆の時期は昼間「夜メニュー」提供で営業される予定らしいです。
週末対応と一緒ですね。
休日昼呑みもありでしょう。生ビールのみたーい。
2019.7.8

2019.4.3水曜日　１９時過ぎに入店。
ここ一週間にて、何度も利用来店です。手書きメニューも変動しますのでね。
一人飯の注文限界があるので、選びきれなくてついつい通ってしまう。

４月になったので、ランチの副菜は「野菜スープ」から「サラダ」に変更になりましたね。
先日、ランチで「胸肉チキンのサラダ」をいただいた。サラダ量は満足でしょう。
声かけで、タバスコもある様です。


日曜日にドリンク２０％割引サービス利用。呑んべいモード復活ですわ。
ジンバック
カンパリカルピス(リクエストアレンジ)

水曜日に
「ジャックダニエル・テネシーハニー」のジンジャーエール割り(リクエストアレンジ)

優しい店主さんに我がまま言いまして、ジュースメニューの中で出来るアレンジカクテルをお願いしちゃいました。わがままな客ですみません。

カンパリ大好きな自分は自宅でも、「カンパリ+カルピス」は好きで飲んでました。
(カンパリはフルーツジュースと相性いいので、パイン・アップルなどでもうまいです。あとファンタね)
テネシーハニーは初めて飲みました。はちみつ味のウイスキーです。甘く感じます。
ジンジャーエールと相性良かったですよ。
ジンバックは「ジン+ジンジャーエール」なので飲みやすい。

手書きメニューより
エビ・アスパラのパスタトマト入り。。。。
これ、エビ好きにはたまらんお品。1600円ですが出しちゃいます。うまーい。
フレッシュトマトとアスパラがアクセントになってて、メインはエビです。ごろっと入ってます。ニンニクとオイルがいい味加減でうまーい。このエビは満足です。

鶏むね肉のサルサ・トンナート。。。
前菜500円。サラダチキンにツナタルタルソースがかかってるイメージ。
ベビーリーフもついてるのでサラダ感覚にもなるお品。
このタルタルの酸味が酒欲しくなる。

タコと大根とセロリのマリネ。。。
前菜500円の品。酢漬けと浅漬けの中間みたいなマリネ。
大根が食べやすくって、パクパクいけます。
セロリの存在があまりつよくないかも。
今時タコも高くなってますので入ってるだけでいいね。

サラミ。。。
薄切りサラミ400円。やわらかめの仕上がりでつまみとしていいね。
提供が早いです。

クロスティーニ。。。
バケットに前菜を乗せた品だから、７種どれも酒に合います。
レバーペーストの塩気が好み。このオリーブがまたうまい。
生ハムもつまみにいいですね。ムースチーズも食べやすい。
結果、全種類食べたくなる。

酒類飲んじゃうと、食欲が増すので、クロスティーニの注文が増える～
カンパリも飲みだすとやめらんない。
こりゃ20％割引利用しないとね。

追記。。。
ランチ・ディナーとおじゃましてます。
ランチサラダが何日かで内容変更されるらしいので、４月５日も又違うサラダを提供されました。
「オクラとイカ？の和風サラダ」です。これうまい。
醤油のアクセントがいい。ベビーリーフも一人前量。トマトもフレッシュでいいですよ。サラダ目的もありかも。

「カンパリ+ジンジャーエール」これ飲みやすいです。
カクテルアレンジありがとうご主人。
「カンパリ」と「明太子カルボナーラ」の組み合わせが最近のお気に入り。

2019.3.22　金曜日の19時近くに入店。
新小岩の営業継続は難しいらしく、結構な頻度で店が変動します。
アーケードの店舗もまた様変わりです。
こちらのお店、ラーメン屋さん２軒の間、バンコクオーキッドさんの横道にいくとあるお店。国旗がなびいているので分かり易い。

本日は
クロスティーニ×２種
ボンゴレ　ビアンコ
込2246円

クロスティーニ。。。税別300円×2
前菜を、トーストしたバケットに乗せた品。これがいい組み合わせなんだよね。カリッとして。
本日は
「レバーペースト」
「小エビとキノコ・ドライトマトのビネガー和え」っぽいやつ。
(マッシュルーム・マイタケ・ぶなシメジなどの食感メインのあえもので、酸味はあまりない仕上がり。ドライバジル？オレガノか？で程よい惣菜感な品)

一人飯には丁度いいサイズ。
グループ利用には前菜盛りにバケット別注文のほうが得でしょう。
このお店、冷製ものの前菜もオススメですよ。

ボンゴレビアンコ。。。
ぷりっとしたいいあさり使用。それに大あさりが２個くらい入ってて、白ワインが効いてる味付け。大人味。
そんなに塩味が強くなかったかな。麺増量したーい。
このアサリみちゃうとペスカトーレが気になるなぁ。魚介の素材の期待が増します。

３月に入り、オススメ手書きメニューが更新されてました。
春キャベツのお料理が増えてました。ロールキャベツ(トマトソース)と春野菜のペペロンチーノ。
トリッパのジェノベーゼ味が気になりますぅ。

そうそう土・日・祝日は１６時～営業っぽいですな。
それに土日ドリンク20％offのサービス中かも。

追記。。。。
2019.3.27水曜日　１９時過ぎに入店。
「トリッパ」ジェノベーゼ味。。。
これ、うまーい。ポテトがアクセントになっててソースうまーい。
ハチノスのもつ煮込みイタリア風。お子様でも大丈夫な品。
バケットにつけてソースも完食です。オススメですよ。

前菜のカルピオーネ「鯖のイタリア風南蛮漬け」。。。
このマリネ味がやさしくて鯖がうまい。パプリカ他の野菜も優しいマリネ具合で食べやすい。〆サバ好きな人好み。

前菜もチェックしてみると、うまいの多いね。野菜使いがうまいし品目とれる仕上がり。
ビネガー味のものが多いけど、この酸味が酒欲しくなりますよ。
３種盛り食べてたらお酒欲しくなったもん。
ビールでもカンパリでもハイボールでも飲みたーい。

そうそう、スパークリングワインが女子人気あるみたいよ。

2019.1.5　土曜日ですが世間では事始めの動きがありますな。
って事で新小岩アーケードも、なかなかの営業率です。

本日１７時半、「下町おやじ」さんに伺うと、入店時間でドリンク割引の看板がありました。
ハッピーアワーらしい。営業開始17時半ではなかったっけ？
営業詳細を聞く間もなく、予約のお客さんの来店がありまして疑問は次回に持ち越しです。
本日、御主人御一人作業なので、お客さんが来ますと配膳・会計もこなすのですわ。
(飲食店側の感覚ですと、一人作業、片づけ・洗い物も大変になるんだよね～)

本日は
牡蠣・ほうれん草のクリームパスタ
クロスティーニ(レバーペースト)
パンナコッタ珈琲味
2376円込

このパスタ、この店の価格では高めですが、クリームソースが好みでしたね。
生クリームなのかな、チーズなのかな、このバランスが好き。
牡蠣も4.5個入っていまして、磯の香りが出て海鮮好きの味付けですね。
苦手な人はダメでしょう。貝好き向きの牡蠣の塩味が全面にきます。
クリームソースの量も本日多めで、この塩味をバケットにつけて食べたいかも。

レバーペースト。。。
これ、うまい。塩加減もいい。つまみにもいいでしょう。
レバーの味というより、オリジナルな味付けペースト。先入観なくていい品。
アクセントのオリーブもいいよ。
クロスティーニもいいけど、クラッカー付、前菜ですと500円の品。
あっバケット別注文でOKじゃん。

予約のお客さんは、宴席のビール注文が多かったね。
以前の横席にいたカップルさんも男性はビール注文だったし、やはり飲み始めはビールが定番みたいね。女性の方がワイン好きなのかしら？
自分も、ワインが飲めれば楽しさ倍増だったろうけど、白赤ロゼの発酵味がタメだからしょうがない。

このお店、確実にワインに合う品、全部だよね。
まぁ、単純にご主人の味付けが、自分好みですので食事で満喫。
カンパリ飲みたーい。
一度はペスカトーレ食べたいなぁ。

昨年入店した内容。
ペペロンチーノ。。。
塩味が控えめな印象。最初は物足りない感じもするけどニンニクのほくほくな感じがいい甘みで自分には減塩仕上がりで丁度よかった。
オイルめっちゃ多いのでびっくりした。なので辛みの印象は無し。
これシンプルだから塩味の加減も好みでるね。
生活条件が合えばペペロンチーノは頼みたい。
そう、全身の葫臭は難題よね。

豚のスペアリブ。。。
オーブンでの焼き仕上がりです。
オイルの味付けかな。BBQなど漬け込みソースの味ではないので、ダイレクトに肉の味ですね。
焼きの時間が、かかる品。写真参照
噛みごたえあります。これが好み分かれるかも。ワイルドな感じ。
付け合せの野菜の焼き加減も微妙だったので、余裕のある時に注文がいいのかも。
あご力必須。素手で、かっ喰らいましたよ。


肉料理は席予約電話で先注文がいいかもよ。調理お一人作業ですし。
あと、その日の品切れの確認もね。
１２月、２０時入店で、トリッパ・バゲット売り切れ日がありました。フフッ

2018.12.14金曜日　１８時前に入店。
アーケードのとんこつラーメン２軒の間の道曲がるとあるイタリアン店。
国旗があるので分かり易い。

どーしてもハイジのチーズパンが気になって入店してみた。
本日は
鎌倉ベーコンのトマトソースパスタ
ハイジのチーズパン
プリン
計1652円なり

ハイジのチーズパン。。。
単純にチーズトーストです。カットバケットにチーズです。１個売り。
くせのないチーズで自分でも食べられました。あっさり～
食べ易いね～　サラミと一緒に食べたいかも。

ベーコンのトマトパスタ。。。
酸味が効いてるソースと存在感のあるベーコンなので食べた感がありました。
シンプルな大人の味付けですね。にんにく臭みたいなのは無いですね。

プリン。。。
手作りです。カラメル無しで、玉子の雰囲気の残る品。
プリンなので軽く食べちゃいますね。
この甘さのうまみが好み。最近のお気に入り。

今日のこのラインナップに300円の品いっぴん追加でも2000円内でいけます。
ドリンクの選択でもいいのかな。
堅苦しくないし、使用素材いいのに安いと思うんだけどね。

トリュフオムレツ・鶏のフォンデュソース掛け・牡蠣ほうれん草のパスタ。。。
クロスティーニめっちゃ気になります。

2018.12.12水曜日　２０時過ぎに入店。
一人なのに４人席をススめていただいて、あいかわらずご主人優しいね。
「メニュー」欄の写真内容は、やはり変動していますね。
けど、料金参考にはなりますよ。下町価格。

本日は気になっていた「トリッパ」目的です。
トリッパ
バケット
ボロネーゼ
パンナコッタ(珈琲味)
計2246円なり

トリッパ。。。
酸味の利いてるトマトソースにハチノスのモツが煮込まれてるお品。
チーズが軽く入っているのか、酸味で軽めかと思いきや結構腹にたまりました。バケットと一緒に完食です。

ボロネーゼ。。。。
ランチでも一度食してみたが、このお店のボロネーゼは日本定番の味付けではないお品。この本場っぽい感じはオリジナリティあると思う。
定番ひき肉でなく、肉を粗くミンチ近く叩いた形のものが使用されているのかな。ごろっと感ありで後半にこの肉感がボリューミー。
いっけん、ソース足りないんじゃないかと思わせるんだけどね～

この店のパスタはよく混ぜて、自分で乳化というか、からませていただくのがいいみたい。
パスタはジ・アルデンテ状態で登場なのでソースのからみが最初浅く感じると思う。
後半に全体馴染みます。
シェアやら取り分けでの食事ではないので、あしからず。

これだけでお腹いっぱいです。が、ドルチェは別腹。
パンナコッタをいただきます。
簡単にいいますと、カフェオレのプリンですね。
うん　失敗ないお味。いいね～

御主人の味付けが業務用ではない、大人向けの味付けが多い印象ですね。
基本のトマトソースが酸味ある仕上がりだし。
隠し味にチーズ使用なのか、オリーブオイルなのかな、自分はこのお店ですと不思議と満腹で終わります。
ボリュームも見た目では、シンプルで普通っぽいのに。
前菜とバケットで腹がふくれて、パスタ完食までいけないとか、ありますね。
計画的コース順より食べたいもの先注文がいいです。

ハイジのチーズパン。。。　チーズの種類なんだろう。

バケット。。。
もちっと感のあるお品。外はカリっとしてるけど中身は酵母の味があるタイプのパン。業務用でなく、ちゃんとしてる品。

　

2018.12.5水曜日　20時過ぎに入店。
アーケード街のとんこつラーメン屋2軒の間の道に曲がるとあるイタリアン。
国旗があるので分かり易い。
ただしドアが折り畳み式なので出入りの仕方が判りづらい。
あと一段段差がありますね。

ランチの明太子カルボナーラ(パンチェッタ・ベーコンなしのクリームのみ仕上がり)が味好みだったので、お初、夜時間帯に入店してみた。
ちなみに12月に入ったので、ランチの副菜はサラダから、野菜スープに変更になりましたよ。
これが優しい味付けで冬野菜がとれていいね。昼は込880円大盛り無料ね。

本日は
前菜3種盛り
白菜とタラのトマトソース・パスタ
バゲット
計2592円

夜来店の時は前菜3種盛りオススメですね。ボリューミー～
500円の品が３種セットなのでサラダより得ですね。
これを1人前サイズに変更してもらい料金も割引してくれましたよ。
御主人優しいね。

・たこと根菜のマリネ風
・トマトのムースチーズ掛け(カプレーゼ)
・鶏胸肉ローストのタルタル風ソース掛け(サルサ・トンナート)

どれもいい味付け。ワインビネガーの白ワインの香りがあって、オリジナリティな仕上がり。冷製シリーズ、大人の味付けでーす。
このムースチーズは自分も食べられて、バゲットにつけて完食です。

タラと白菜のトマトソースパスタ。。。
こちらのトマトソースは酸味があるキリッとタイプ。出来立てですと白菜の水分がまだあるのでソースの馴染みに違和感あるけど、後半トマトソースに馴染むのでバランスよくなりましたよ。

こちらのお店、あんまりニンニク使用が強くないみたいで食後のニンニク感がないみたい。料理選択にもよるけどね。
どの料理も一口目はあっさり系に思うけど、食べ進めていくとちょうどいい加減になる味付け。
自分はワイン嫌いなので、生ハムとかチーズの選択は無いのだけど、リーズナブルでしょう。
ピッツァはありません。
かわりに、バゲットに惣菜が乗ったお品があります。クロスティーニ300円～
惣菜料理があってアテにちょうどいい品ぞろえかな。
パスタはシンプルなものがそろっていて、だいたい980円抜～。
ペスカトーレが2600円。パスタ量が人数別で3段階選択出来る品。お得じゃないの。

一人飯でサラッと食べて帰るのも利用できるお店。2000円内で行けると思うぞ。
下町価格で、コスパいいのに今日空いてるし、もったいなーい。
夜メニューは税抜表記かな。たぶん。メニュー写真参照で判断して。変動してるのもあるけどね。

週末はファミリー利用されているみたいなので、平日が穴場ですね。
単純に水曜日の営業は、うれしい。飲食定休が多い曜日なのだ。

御主人の人の良さそうな雰囲気も又良かったりしますよ。
イタリアン＝ワインの選択なしでも入店しやすいお店でした。

12月ですし、少人数の忘年会利用にリーズナブルな感じするよ。
今度はドルチェを食べたーい。