五反田の裏路地にひっそりと佇む高級店 : スギノキ

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3.3

~¥9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
2014/11訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.5
  • サービス3.4
  • 雰囲気3.5
  • CP2.8
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

五反田の裏路地にひっそりと佇む高級店

☆平成26年11月2日(日)訪問

この日は、住まい近くのスナックコスモスで本格派のスリランカカレーを堪能しました。その後、ウオーキングを兼ねて戸越(コロラド)を経て五反田にやってきました。翌朝のパンの調達のためです。
かねて目を付けていた当店を一路目指しました。ちょっと前にうかがったことのあるハイレベルパン屋さんパネッテリア・アリエッタに近いのですが、アリエッタが大通りに面しているのと比べ、当店は裏路地沿い。清泉女子大近くの住宅街にまさにひっそりと佇んでいる感じです。
外観はなかなか渋く、質素ですが小洒落た感じの店構えです。
店内はそれほど広くありませんが、パンの種類はかなりこだわっています。全体に高めの価格設定に思えますが、その中からオーガニッククルミとグリエールチーズのリュスティック@280円と季節商品の和栗のデニッシュ@300円を購入しました。2点で580円ですから並のパン屋さんじゃないですよね(笑)
グリエールチーズってよく知らなかったのですが、正確にはグリュイエールチーズ(Gruyère)と言うそうで、スイス・グリュイエール地方原産のチーズだそうです。チーズフォンデュやラクレットによく使われる他、フランス料理ではエメンタールチーズと並びグラタンやキッシュ、クロックムッシュ、オニオングラタンスープなど主に調理用によく用いられるとのこと。なかなかの高級チーズなんですね。
そのチーズにオーガニッククルミをあしらったリュスティックですが、例によって300Wのオーブンでじっくり焼き上げていただきました。表面はパリッと焼けており、中はもちもち。たっぷりクルミの風味も良く生きており美味しいパンですが、280円というのはやはりやや高い印象ですね。これくらいの美味しさのパンなら他店で半値くらいで調達できそうですから。
和栗のデニッシュもやはり300Wのオーブンで焼き上げました。やはり温めるのと冷めたパンでは味が違いますね。たっぷり練り込まれている和栗の風味が温めることでじわっと出て来て、こちらも大変美味。しかし、300円ですからこれくらい美味しくないとウソですよね。
ということで、アリエッタといずれ劣らぬ高級店のイメージですが、御殿山や高輪といった高級マンション群を控えた立地だからということでしょうか。我々庶民にはいささかハードルの高いお店でした。

  • スギノキ - オーガニッククルミとグリエールチーズのリュスティック@280円

    オーガニッククルミとグリエールチーズのリュスティック@280円

  • スギノキ - オーガニッククルミとグリエールチーズのリュスティック 断面

    オーガニッククルミとグリエールチーズのリュスティック 断面

  • スギノキ - 和栗のデニッシュ@300円

    和栗のデニッシュ@300円

  • スギノキ - 和栗のデニッシュ 断面

    和栗のデニッシュ 断面

  • スギノキ - こだわりのパンが並ぶ店内

    こだわりのパンが並ぶ店内

  • スギノキ - 五反田の裏通りにひっそりと佇むお店です

    五反田の裏通りにひっそりと佇むお店です

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店舗基本情報

店名
スギノキ(SUGI-NO-KI)
ジャンル パン、サンドイッチ、洋菓子
予約・
お問い合わせ

03-6325-5192

予約可否

予約可

住所

東京都品川区東五反田1-25-2

交通手段

五反田駅からソニー通りを品川方面へ300mくらい進み、アリエッタの手前の角を左折、突き当たりを右折して50mくらいです。

五反田駅から416m

営業時間
  • 火・水・木・金・土・日

    • 11:00 - 19:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    11:00~19:00頃

    ■ 定休日
    第1火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

(テイクアウトのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://sugi-no-ki.com/

オープン日

2009年6月5日

初投稿者

じゅあんじゅあん(743)

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