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パサパサしない鶏むね肉に感動
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
水炊きしみず
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、ちゃんぽん、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0536 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時、席の指定及び時間変更はお受け出来ません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線/地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 中目黒駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010401053048 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス＆チャージ料といたしましてお1人様600円頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター6席 堀炬燵席8席 座敷18席 半個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （4人可） 半個室ご用意いたしております。 なお、お席のご指定は承っておりませんのでご了承下さい。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様同伴の場合、半個室のお席のご利用とさせて頂きますので、ご予約の際に必ずお電話にてお申しつけ下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3793-0081 |
| 備考 |
御予約のお電話は13:00より承っております。 |
| 初投稿者 |
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川沿いのお洒落な雰囲気のエリアにある水炊き屋。古民家のような雰囲気。店内禁煙。どの席も靴を脱いでの御座敷、掘りごたつタイプ。
この日はカウンターでオススメされたコースをオーダー。他の席は分からないが、カウンターは中の人がオーダーからサーブまで全部やってくれるし、料理の好みも聞かれて内臓系も全部肉にチェンジしてくれたりと、とても好感が持てる。営業上手で、最初単品の水炊きをオーダーしようと思っていたのだが、お薦めのメニューの説明をうけて、あれもこれも食べたいなあ・・となったところで全部入っているコースに誘導された。ただ、コースは分かりやすくコスパが良いし、結果的に前菜からデザートまで美味しかったので正解。
メインの水炊きは、スープの味は濃厚なのに脂っぽくスッキリしていて、スープだけ何杯もいただきたいほど。驚いたのは肉。鶏むね肉とモモ肉を最初に水炊きでいただくのだが、パサっとしてしまいがちの胸肉が絶妙な歯ごたえで、しかも旨味もしっかりあり、他の店でいただく水炊きの胸肉とレベルが違う。ちなみに水炊きの調理から取り分けまでも全部やってくれるので楽。
お酒も進み大満足ではあったが、唯一残念な点が。
店長？らしき人が店員をちょくちょく怒っていて、それがなかなかデカめの声でキツイ言い方をするので、気になってしまった。我々を担当してくれたカウンターの店員も途中で1回怒られていた。あまり気持ちいいものでも無いので、もう少し目立たないようにやってもらいたい。