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またしても「トリュフ祭り!」
久々の訪問。相変わらず準備が行き届いているのが嬉しい。
千葉の落花生を丁度良い塩味で味付けして下さったものを頂きながら乾杯。鴨肉も絶妙な味付けで美味しい。
サラダにトリュフをその場で添えて下さり、サラダでも白ワインを頂くことができた。
生卵が乗せられたチーズリゾットが出て来たところで、皆のお皿の上で黒トリュフをふんだんに削って頂き、よく混ぜて頂いた。香りも良く、赤ワインに合うリゾットであった。
肉料理にもトリュフが添えられ、全種類の料理を楽しむことができた。
トリュフ祭り
久々の訪問。慰労会で貸し切りとさせて頂いた。ワインの持ち込みを許して下さり、3日前からブルゴーニュワインを預かって頂いた。一品目は和牛の生ハムであった。写真が二品目のサラダ。シャキシャキした野菜に、その場で黒トリュフをふんだんに振りかけてくれた。いつものポテトサラダと共に、3種のシャンパン(持ち込み)との相性は抜群であった。熟成豚のグリル、鳥肉のハムで、赤ワインを楽しみ、最後に鹿肉のグリルとパスタ添えを頂き、合計4本のワイン(持ち込み)を楽しんだ。ワガママを叶えてくれる数少ないお店である。
タカズ ビストロ ヴィエス
2018/03/17
yoshi2321様
お返事遅れて申し訳ありません。
つい返事を書いたものとばかり思っていました。
折角コメント頂いていたのに大変失礼いたしました。
喜んで頂けて何よりでした。
また是非、ワイン持込で皆さんと楽しめる時間が恋しくなった時は、
当店に白羽の矢を立てて下さいね。
心からお待ちしております。
ヴィエス店主 高橋正人
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yoshi2321
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yoshi2321さんの他のお店の口コミ
店名 |
タカズ ビストロ ヴィエス(taka's BISTRO VS 【旧店名】ビストロ ヴィエス)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、イタリアン、ビストロ |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-4122 |
予約可否 |
予約可 ・時間より遅れる場合は必ずお電話にてご連絡願います |
住所 | |
交通手段 |
東急田園都市線 二子玉川駅から徒歩2分 二子玉川駅から229m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
アラカルト注文のお客様は、お一人様に付き990円(税込みアミューズ付)頂戴します |
席数 |
16席 (10名以下での貸切可能) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 16人、立食時 20人 |
個室 |
有 (6人可、8人可、10~20人可) 個室をお探しの方にうってつけ!小さま店なのでランチタイム、ディナータイム共に通常時は大人7名様よりお店全部を貸切可能です。6名様以下の場合でもご予算に応じて貸切対応いたします ご予定がある場合はお気軽にお問い合わせ下さい |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
喫煙は店外でお願い致します |
駐車場 |
無 近隣に有料駐車場有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
お子様連れ |
廻りのお客様にもご配慮いただけるご家族様からのご予約のみ承ります |
ドレスコード | 特にありませんが、一応フレンチなので(笑)少しだけ小洒落た服装の方がお客様自身のお気持ちもよろしいかと思います |
公式アカウント | |
オープン日 |
2008年6月19日 |
電話番号 |
03-3707-4301 |
備考 |
【ワインとケーキの持込について】 |
初投稿者 |
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二子玉川駅から歩いて2分。季節によっては窓際が特等席に変わります。ユニークなご主人が1人で切り盛りする、ホスピタリティあふれるフレンチレストラン(ビストロ)です。かしこまらず、もちろん普段着で楽しめます。
2017/04/07 更新