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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ビヤンネートル(BIEN-ETRE)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ケーキ、カフェ、かき氷 |
予約・ お問い合わせ |
03-3467-1161 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
代々木上原駅より徒歩4分 代々木上原駅から269m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 |
席数 |
10席 (カウンター2席、テーブル6席、1名席2席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
家族・子供と | 女子会 | 一人で入りやすい | 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年7月9日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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何度もなんどーも書いていることだけれど、女子は(最近はオッサンも)キラキラでふわふわなものが大好き。
かき氷はその最たるものだと思っているんだけど、他にもキラキラでふわふわなものがありますよね。
そう、パフェですよ、パフェ♪(^▽^)ノ
甘いものが好きで好きでしょうがない性分なもんで、かき氷のみならずソフトクリームやらパンケーキやら
あらゆる甘いものに手を出しているわたしですが。
こちらの月替わりのパフェにすっかり心を奪われ、ほぼ毎月訪れています。
(職場も近いしね)
『ビヤンネートル』。
代々木上原駅から歩いて5分ちょっと、坂をのぼったところにあるパティスリー。
すぐ近くに『アステリスク』もあって(わたしはこちらも大好き)どちらを訪れるか
迷う迷う。
店内にはイートインスペースもあるが2人×3卓と席数が少ないので激戦。
こちらのパフェは様々な工夫が凝らしてあって、甘みの変化があったり、サクサク感が加わったり、
味や食感のグラデーションが楽しめるのがいいんです。^^
よくあるアイス+クッキー+生クリーム、の組み合わせだけじゃないんだよね。
実は去年、こちらのかき氷を食べ損ねた苦い思い出があり。
今年こそはいただくし!と決意して、かき氷がスタートした初日に訪問♪
・ミックスベリーと練乳蜜のかき氷(好きなドリンクとセットで1080円)
初日は1種類でしたが、その後梅蜜のかき氷も加わっています。
パフェはコーヒーか紅茶しかセットにできないけれど、これに限っては
好きな飲み物とセットにできるのが嬉しい。
ハーブティーをいただきながらゆるゆる待っていたら、ガリガリと削る音が!
何と、手回しの初雪さん☆
やって来たのは可愛らしい色合いのかき氷♪
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー3種類がたっぷりトッピングされています。
ベリーのシロップも掛かっていてなかなか濃厚な酸味。
全体的に甘さ控えめなのがいいですね。^^
氷は粒状の削りでちょいザクザクな食感。
下の方は再結晶して固くなってしまっていました。
うーん、ちょっと惜しい。(>ω<、)
でもこの愛らしさ、蜜の美味しさ。
パティスリーのかき氷らしいかき氷だなと思うんです。
坂の上の小さな幸福。
次はどんなキラキラに出逢えるかな。