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手作り料理が満載です。
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シロ、ハツ、タン、レバー
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牛すじ煮込み 500円
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煮物 400円
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二軒目の乾杯です。
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ハイボールは、中と外
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大根登場！しみしみ！
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ウイスキー オールド 450円
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牛すじ 取り分け
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繊維を感じない、美味しい里芋！穂先の竹の子も柔らか。
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清酒 650円
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チュウハイ 400円
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短冊メニュー
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本日のおすすめ品
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どなたかのサイン！？誰？
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串焼きは、炭火で焼かれている。
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店内
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カウンター席
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カウンターの眺め
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入口で待つ事とに、、。
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外には、とても安い自販機がありました！
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あきら先輩1120
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大衆酒場 一福
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、もつ焼き |
| お問い合わせ |
03-3911-9217 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
王子駅より徒歩3分 王子駅前駅から263m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【王子駅で老舗をはしご酒 ２／２】
本日二軒目はこちら、『一福』さんへ訪問です。実は、以前入ろうとしたら満席であった事があり、本日リベンジの訪問です。
訪問時間は17:25。お店の開店時間にあと数分であり、入口で待ってみる。時間を少し過ぎた頃お店のお母さんが暖簾を出す。そして入店です。
店内はＬ字のカウンターとテーブルが3つ、この日の滞在中は、我々2人のみがお客さんでした。
メニューを拝見し、こちらを注文です。
【今回のメニュー】
・緑茶ハイ 400円
・ホワイトホースハイボール 450円
・清酒 650円
・オールド 450円
・串焼き（2本） 260円×２
・牛すじ煮込み 500円
・煮物 400円
本日二軒目の乾杯は、ハイボールと緑化ハイで乾杯です。
一杯目はホワイトホース、二杯目はオールドで、ハイボールを頂きました。
【牛すじ煮込み】
優しい醤油味の煮付けトロトロのすじ肉は、歯がいらないくらいです。そして脂には甘さがあり、もう一つ違った美味しさもある！取り分けていると、下から大根も発見！もちろんこちらも間違いない美味しさです。
【煮物】
最近体が求める煮込まれた料理！その代表格。いんげんを一口頂くと、”キュッツ”とした食感！冷凍ではない、フレッシュなインゲン！久しぶりです！ 食べ進めるともちろんほかの野菜も、冷凍ではない。にんじんは甘さを感じ、たけのこは柔らか、里芋は繊維感もなくとろとろです。
【串焼き】
本来は2本づつの提供ですが、種類を変えても良いとのことで、カシラ・タン・シロ・ハツを注文する。しかし、カシラが本日ないとのことで、レバーに差し替えです。 タレか塩の選択は、お母さんお薦めの自家製のタレを選びました。
少し醤油の立つ、甘いタレはとても美味しいいです。
《レバー》少しパサつき感がありますが、肉のコクがある！美味しい。
《タ ン》サクサク食感が良い。
《シ ロ》もつの香りが美味しい！
《ハ ツ》コリコリ！
どれも少し焼きが強いですが、炭焼きの香りも美味しい。
他にお客さんもいないので、お店のお母さんにビールの一杯進をおすすめしましたが、『営業時間中は飲まない。』とのこと。年齢が高い事もあるのかな！？仕事への気持ち、しっかりされている！
色々と会話をして話を伺うと、母親の代からの二代目で、開業してなんと50年とのこと。お客さんの中には、高校時代から30～40年通う、常連さんもいるそうです。その方から以前のお店の様子も教わるとのことです。
お母さんいくつだろう！？多分70前後！？
お会計時に、お母さんの分の生ビールをつけてください、仕事が終わったら一杯飲んで！として会計をする。
4,320円
【今回の一推し】
◎煮物！
冷凍野菜を一切使わない、全ての野菜の歯ごたえが良い！冷凍野菜の煮物は、どれも同じ食感ですからね！？
【編集後記】
・短冊メニューが新しい！価格改定があったのでしょう。
・炭火の種火で、お湯を保温。
・次世代を引き継ぐ方は、いないような感じでした。
【今回の評価】
総合 ： 3.3
味 ： 3.5
サービス： 3
雰囲気 ： 3.5
ＣＰ ： 3
ドリンク： 3
美味しい料理、ありがとうございました。
ご馳走様です。
次回は、おでん！気になります。