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LVR-key 口コミ118件フォロワー60人

4.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.1
雰囲気4.4
CP4.2
酒・ドリンク4.0

2024/08訪問1回目

4.5

料理・味4.5
サービス4.1
雰囲気4.4
CP4.2
酒・ドリンク4.0

￥1,000～￥1,9991人

【油そば】ムチムチアツアツ。自家製麺の魅力を満喫できます

平日17:55到着。すでに早開けしており、
カウンター席７番目。待たずに済んでラッキーでした。BGMは安定不変のジュリー。
油そば800円、燦点盛り500円、生ビール550円をオーダーしました。
【燦点盛り】
チャーシュースライス（タレ和え）、メンマ、ネギがかなりたくさんに、味玉。つまみとして食べた残りは麺類に回すと、特製仕様になります。
チャーシューは肩ロース。ほんのり赤い部分あり。メンマはやわらかめ、少し甘い味つけ。
【生ビール】
エビスと思われます。麺到着までに飲みきれるスモールジョッキ入り。キンキンビターで美味しい！
【油そば】
豚強め濃いめのタレを敷いた上に、アツアツの太麺を。自家製麺はムチムチで官能的な、素晴らしい食感。
よくあるゴワゴワ麺よりはるかに好みです。
風味も良いので、タレ無しでも美味しい。私的にはもっとタレの少ないほうが良いまであります。
そこにスープがつきます。スープは魚介が強く、良い香り。少し酸味が効かせてあります。
「掛けるのか別に飲むのかよくわからない」とのコメントが複数ありますが、タレと傾向がかなり違うので、前半はタレで食べ、飽きてきたら少しずつ加えて味変に、というのが標準的でしょうか。
私は別々に、単独で飲みました。
麺のアツアツは最後までかなりキープでき、
大満足で完食しました。

オープン以来、豚骨魚介の中華そば、つけ麺の不動のラインナップ。油そばは少し後から加わったと記憶しますが、レギュラーメニューのみ、１日2.5時間、週５日の営業にもかかわらず繁盛するのは、地元・遠来ともにファンが多いからこそでしょう。
ご店主の調理、奥様のアシストも堂に入ったものです。
夏期中心に、年１～２回訪問しますが、
常に安定のハイレベルなのが素晴らしい。
退店後は、自宅まで１時間弱、たっぷり汗をかきつつ歩きます。最後雨に降られましたが、気持ちの良い暑気払いになりました。

0

燦点盛りと生ビール。夏はたまりません

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油そば。具はあえて少なく、輝く麺が完全に主役です

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別添スープ。お好みの活用法で良いのでは

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	燦燦斗（さんさんと）
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2024 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2024 選出店ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都北区中十条3-16-15 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR京浜東北線「東十条」駅(北口)から徒歩2分北口を出てすぐ左手側にある坂道をくだる途中にあります。 ※階段を降りてはいけません。東十条駅から123m
営業時間	火・水・金・土・日 18:00 - 20:30 月・木定休日年末年始休業 2024年12月30日〜2025年1月6日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパキング多数ありですが、駅前なので電車が一番です。
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
オープン日	2006年9月18日
初投稿者	えるだ～（0）
最近の編集者	shaw1（74） ... 営業時間情報（'24/12/15 18:02）気ままな探索者（590） ... 店舗情報（'23/12/06 01:12）編集履歴を詳しく見る