正月から何やってんだか : 松屋 武蔵小金井店

地元に帰ろう

元日、親のところで新年の集まりを済ませ、妻子は先に帰宅。
私は片づけをした後帰りました。
寿司とガストのデリバリーを例年通り頼んだんだけど、
今年は寿司の売れ行きが良くて、私はあまり食べることが出来ず物足りない。
最近は元日早じまいか休みの店も多くなって、松屋・すき家・日高屋の３択。
久しぶりに松屋を選択しました。
なんと今日から新しいタレになったそうな。
カウンターに「つゆだく」と伝えてしばし待ち、番号が呼ばれて取りに行きました。
チルド肉になってから「牛丼」は食べてなかったはずだから、本当に何年ぶり？
新しいタレはちょっと私には甘すぎ、卵投入で飲み込むように食べてごちそうさま。
ちょっと食べすぎたくらいにお腹いっぱい。正月にすることじゃないよね(^^;

地元に帰ろう
麻婆丼啓蒙活動
けしからん、けしからん、けしから~ん！
麻婆丼なんてけしから~ん！
（旧食べログコミュニティーネタです、ご容赦を)

松屋が自社製豆腐をご飯に載せ麻婆ソースをかけてきた。
これは麻婆丼か否か？
週末恒例親の生存確認を終え、またしても食べたいものが思い浮かばなかったので、
( ￣っ￣)「食べとかないと何言われるかわかんないし」
とやってきた次第。

「富士山豆腐の本格麻婆めし」(500円)
調理の形跡全く無し(^^;
温めた豆腐を載せ、麻婆ソースを掛けただけ。
これは自分好みに調理しろ、ということなのか？
いや、これはきっとマーボ君の目を欺く作戦に違いない。(ﾟｰﾟ)ﾆﾔﾘ

麻婆ソースは辛味も痺れもなかなか利いていて合格。
富士山豆腐は絹漉し、飲める位の柔らかさ。
いつもの様に豪快にかき込むではなく、豆腐とソースを絡めてご飯と掬うの繰り返し。
500円なら良しとするか。

地元に帰ろう

発売当初から気になっていたけど、ニンニクは我が家では良い顔をされないのと、
松屋でこの値段？で、躊躇していました。
MYFさんが食べたとアップされたので、
「食べて後悔(？)しないと。」
と思いお店にGO!

いつの間にやらセルフ式店舗になっています。
交通系ICは右側券売機です。

番号を呼ばれて取りに行きます。

温泉宿の鍋コンロに載っています。

"シュクメルリ"
ジョージア(州じゃないよ)の家庭料理、大使館員が食べてSNS発信したことで知られました。
世界で最もニンニクを美味しく食べる料理、期待値Max!
ニンニクがとっても効いたホワイトシチューです。
具は鶏肉とさつまいも。
どうやらさつまいもはオリジナルのようですが。
ご飯と一緒に食べると丁度良い濃厚さ。
固形燃料で熱せられてグツグツするから、焦げないように気を付けて。
うん、美味しかった( ￣▽￣)
あと100円安ければリピートしたかも。

地元に帰ろう

お盆の迎え火を焚くために親のところへ。
夕食を買って来いというので、こちらで牛丼調達します。
いつも”すき家”なんだけどわざわざこちらまで移動して・・・
なぜなら、麻婆豆腐が期間限定で販売されているから(^^
しかも大盛無料の期間だったので迷いなくお願いしました。
しかし、器はセパレートで。
なぜなら、メニューの写真が”麻婆茄子豆腐”だったから・・・

食事になって、パイルダーオン！
やはりメインは”茄子”
これは・・・
汗は出てきたけど、辛さも痺れも大したことないし、期待値上げすぎたな・・・

2014.02[再訪]

大雪の日、府中で同級生と飲んだ後、二郎に向うもほんの数分のタイムアウトで断られ、
じゃぁ、BM店で〆のチャーハンかラーメンをと思って向かったのですが、
こちらも満席、しかも提供待ちの方多数なのでとても待っていられません。
次のバスがいつ来るか分からない状況なのを思い出し、
駅に戻り、丁度来たバスに乗って武蔵小金井駅まで戻ってきました。

しかし、やっぱり〆たい。
目の前にあったこちらへ入りました。

牛めし（ミニ）
一応カロリーと時間を気にして”ミニ”（＾＾；
味噌汁が付くのがうれしいですね。
今日のツユはちょっと脂が多め、甘みが増して良いですね。
あっという間に完食、また乗継のバス停へ…

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2013.09[再訪]

ラ王スペシャル＆men党スペシャル実食！

親戚との会食の後、幹事の私は殆ど食べ物を口にしなかったので、ハラペコ。
決して魔珍病ではありません。
近日、話題になっている松屋の牛めしの食べ方について試してみたくなりました。
様々な提案がある中、今日試してみたのは”ラ王スペシャル”＆”men党スペシャル”
どちらもフレンチドレッシングを活用するレシピ。
とろろが入るか入らないかの違いですから、比較にもってこいじゃありませんか(^O^)

早速牛めし（ミニ・２３０円)と、とろろ単品(１００円)を購入し、カウンターへ。
すぐに提供されました。
まずは”ラ王スペシャル”
肉に直接フレンチドレッシングを二押し。
酸味でさっぱりした味の中にもコクがあって結構美味しい(｡・∀⊂)
二日酔いの時に食べるというのも解る気がします。

次に、とろろにフレンチドレッシングを加えて”men党スペシャル”
ドレッシングは多めでないととろろに負けてしまいますね。
これもあっさり喉を通って行きます。

食べやすいのは”men党スペシャル”ですが、味わうなら”ラ王スペシャル”ですね。

次は”岩倉スペシャル”を試してみないと(^O^)
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2011.01

タレが美味しくなった・・・らしい

今日は幼馴染と東京オートサロンへ。
友人宅へ行くためバス停へ行くと15分時間が有ったので朝食を。
なぜかMacは中年のお父さん方で外まで行列!?
南口での選択肢はここしか有りません。
値引き中だし、迷わずGO!

あ、豚めし無くなったんですね・・・好きだったのに残念(TT)

入って右側のタッチパネル式食券機に戸惑いながら牛めし（並)をポチ！
J字形カウンターに座って待ちます。
新しいお店なので明るくて綺麗ですね。
外からは見えない左側奥には4人掛けのテーブルが2席有ります。家族連れに良さそう。

進化したタレの違いは・・・ちょっと醤油味が濃くなった?程度しかわかりませんでした。
他はいつもの松屋クオリティ。

入店から退店までちょうど10分。無事バスに乗れました。