LOMBA KARYA TULIS ILMIAH
SAINS DAN TEKNOLOGI
UNIVERSITAS MA CHUNG MALANG
CHILLER PORTABLE
PENULIS :
Victor Syaipul Pratama/ 5495/504.021 (Ketua)
Yocca Asmara/ 5687/052.079 (Anggota)
Mohammad Bagus Anugrah/ 6552/014.458 (Anggota)
SMK MUHAMMADIYAH 7 GONDANGLEGI
MALANG
FEBRUARI 2015
CHILLER PORTABLE
Makalah Inovasi Produk
Yang diajukan dalam rangka mengikuti Lomba Inovasi Produk Ma Chung 2015
Oleh:
Muhammad Bagus Anugrah
Victor Syaipul Pratama
Yocca Asmara
SMK MUHAMMADIYAH 7 GONDANGLEGI
MALANG
FEBRUARI 2015
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr. Wb.,
Segala puja dan puji syukur saya panjatkan kepada Allah SWT yang telah memberikan rahmat serta karunia-Nya sehingga saya dapat menyelesaikan penulisan makalah dalam rangka mengikuti lomba inovasi produk dengan judul “CHILLER PORTABLE“.
Dalam penyelesaian makalah ini, saya banyak mendapat bantuan dan dorongan dari berbagai pihak, baik yang berupa moril, maupun materil yang sangat berarti bagi penyelesaian makalah ini. Untuk itu saya ucapkan terima kasih kepada :
Allah SWT yang telah memberikan kesempatan dan kemampuan untuk menyelesaikan proposal ini.
Bapak. Pahri, S.Ag, MM selaku Kepala SMK Muhammadiyah 7 Gondanglegi Kabupaten Malang
Evan Kusumawardhana, MT selaku Guru Pembimbing.
Semua bapak/ibu guru yang telah memberi banyak koreksi.
Kedua orangtua yang telah mendukung penulis baik moral maupun spriritual.
Serta teman – teman yang selalu memberikan masukan – masukan dan semangat bagi saya.
Serta berbagai pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu namanya. Semoga amal baik yang telah membantu dan mendukung saya dapat diterima Allah SWT.
Saya mengetahui makalah ini penuh dengan kelemahan dan kekurangan, oleh karena itu saran dan kritik yang membangun amat diharapkan. Semoga tulisan ini dapat mendatangkan manfaat bagi pembaca umumnya dan bagi saya sendiri khususnya.
Malang, 15 Februari 2015
Tim Penulis
DAFTAR ISI
Lembar Judul 2
Kata Pengantar 3
Daftar isi 4
BAB I PENDAHULUAN 5
Latar belakang 5
Rumusan masalah 6
Tujuan 6
Batasan masalah 7
Manfaat 7
BAB II PEMBAHASAN 8
Dasar teori 8
Lemari Pendingin (Chiller) Portable 8
Metode Pembuatan Alat 9
BAB III PENUTUP 14
Kesimpulan 14
Saran 14
DAFTAR PUSTAKA 15
LAMPIRAN 16
LEMBAR PENGESAHAN 17
LEMBAR KEASLIAN TULISAN 18
BAB I
PENDAHULUAN
LATAR BELAKANG
Sejak jaman purbakala sampai dengan jaman sekarang, manusia telah mengalami perkembangan dalam setiap periode waktu yang dilewatinya yang telah kita kenal dengan berbagai jaman seperti jaman meolitikum, neolitikum. Peradaban manusia telah mengalami kemajuan sampai sekarang. Selama perkembangan itu, manusia menjalani kehidupan bergantung pada pertanian dan hasil bumi lainya. Dengan orientasi kehidupan tersebut, manusia selalu berusaha menjaga dan melestarikan lingkungannya dengan sebaik-baiknya yang bertujuan untuk menjaga kelangsungan hidup manusia pula (Abrar, 2008).
Pada saatnya, perkembangan manusia telah mengalami jaman revolusi industri yang menggantungkan kehidupan manusia pada bidang perindustrian. Dengan orientasi hidup tersebut, dunia agrikultur pun mengalami kemunduran perlahan-lahan (Abrar,2008). Nilai-nilai kehidupan manusia pun mengalami perubahan, terutama dalam interaksi manusia dengan lingkungannya. Perubahan-perubahan yang terjadi ini menghasilkan dampak baik positif maupun negatif.
Salah satu dampak revolusi industri yang telah terjadi dan masih terus berlanjut pada masa sekarang dalam kehidupan dan peradaban manusia adalah dampak bagi lingkungan yang ada di sekitar manusia itu sendiri. Ekspansi usaha yang dilakukan oleh para pelaku industri seperti pembangunan pabrik-pabrik dan pembuatan produksi dengan kapasitas besar dengan mengesampingkan perhatian terhadap dampaknya bagi lingkungan secara perlahan namun pasti telah mengakibatkan kelalaian yang pada akhirnya akan merugikan lingkungan tempat tinggal manusia serta manusia dan kehidupannya. Para ahli lingkungan telah menemukan indikasi adanya dampak yang terbesar bagi lingkungan dan dunia secara global akibat usaha perindustrian yang dilakukan dan telah berkembang pesat ini. Dampak negatif ini adalah terjadinya pemanasan di dunia dan sering disebut sebagai Global Warming (Wikipedia,2008).
Global warming atau pemanasan global adalah suatu fenomena yang tidak asing lagi di dunia ini. Fenomena ini bukan fenomena yang baik bagi kehidupan manusia di bumi, melainkan menyebabkan suhu udara di bumi semakin lama semakin meningkat (Wikipedia,2008). Penggunaan alat-alat pendingin seperti AC (air conditioner), refrigerator (lemari pendingin) dan alat-alat lain yang tidak ramah lingkungan. Karena alat-alat tersebut mengandung zat freon, dimana zat tersebut merupakan salah satu penyebab penyumbang terbesar dari efek pemanasan global (New Step 1,1995).
Oleh karena itu, dibutuhkan alat yang lebih ramah lingkungan untuk mengurangi pemanasan global (global warming). Maka diciptakan alat yang bernama pendingin (chiller) yang berfungsi sebagai lemari pendingin yang ramah lingkungan. Namun, chiller yang ada di pasaran sejauh ini hanyalah chiller yang kurang spesifik. Oleh sebab itu diciptakan suatu chiller yang memiliki keunggulan lebih banyak, antara lain ramping sehingga dapat dibawa kemana-mana, bersumber langsung dari listrik rumah (AC) atau baterai (DC), dan lebih ramah lingkungan. Sesuai dengan keunggulan-keunggulan yang telah disebutkan, alat ini dinamakan “CHILLER PORTABLE”.
Alat ini merupakan sebuah alat yang apabila digunakan terus menerus memiliki efek yang lebih baik bagi kehidupan manusia di masa yang akan datang. Karena alat ini mengacu pada perubahan teknologi yang terus berkembang. Diharapkan alat ini bisa menarik perhatian publik untuk mendukung perkembangan alat ini dengan memanfaatkan fungsi dari produk ini.
RUMUSAN MASALAH
Dari uraian diatas, maka dapat dibuat rumusan masalah yaitu :
Bagaimana cara membuat lemari pendingin (Chiller) Portable?
Bagaimanakah proses kerja lemari pendingin (Chiller) Portable yang bisa ramah lingkungan, higienis, dan berteknologi tinggi?
TUJUAN
Membuat suatu alat yang portable dan ramah lingkungan untuk membantu masyarakat dalam mendinginkan makanan atau minuman.
Membantu mengurangi pemanasan global dengan menggunakan alat teknologi yang ramah lingkungan karena tidak mengandung zat freon.
Mengembangkan alat-alat sederhana yang bermutu tinggi serta bermanfaat bagi masyarakat.
BATASAN MASALAH
Mengingat keterbatasan ilmu pengetahuan yang dimiliki, dan keterbatasan sumber yang didapat, maka penyusunan makalah ini, dibatasi pada beberapa hal, yaitu :
Metode perawatan dan pemeliharaan alat.
Promosi dan pemasaran produk.
MANFAAT
Bagi Penulis
Sebagai ilmu baru tentang pembuatan alat yang sederhana namun berkualitas tinggi.
Sebagai sarana untuk menuangkan ide ide kreatif.
Bagi Masyarakat
Menjaga kesegaran dan kualitas makanan atau minuman dengan teknologi murah dan ramah lingkungan.
membantu mengurangi pemanasan global dengan menggunakan pendingin tanpa refrigerant.
Memudahkan para konsumen untuk membawa Chiller Portable ini kemana-mana dengan tetap menjaga kualitas makanan atau minuman konsumen.
BAB II
PEMBAHASAN
DASAR TEORI
EFEK PELTIER
Duabuah elemen termoelectric yang mempunyai konduktivitas berbeda ( P type dan N type) akan mengakibatkan perbedaan suhu diantara kedua permukaan setelah mereka diberi sebuah arus karena adanya penyerapan dan pelepasan kalor dari satu sisi ke sisi lainnya.
EFEK THOMPSON
Jika arus melewati suatu konduktor, dimana mempunyai gradien temperatur yang uniform/sama maka distribusi temperatur akan terganggu karena efek joule.
INDIKATOR BATERAI
Alat ini digunakan untuk menginformasikan waktu charging batrei.
LEMARI PENDINGIN (CHILLER) PORTABLE
Alat yang di buat ini sebenarnya memiliki fungsi utama untuk menggantikan lemari pendingin untuk penyimpanan makanan atau minuman yang bersumber awal dari tenaga baterai.
Ketika arus DC dialirkan ke elemen peltier yang terdiri dari beberapa sel semikonduktor Type P (semikonduktor yang memiliki konduktivitas lebih rendah) dan Type N (semikonduktor yang memiliki konduktivitas lebih tinggi) akan mengakibatkan salah satu sisi elemen peltier menjadi dingin (kalor diserap) dan sisi lainnya menjadi panas (kalor dilepaskan).
Pendinginan terjadi karena bergeraknya elektron dari sisi negatif (-) menuju sisi positif (+) yaitu dari semikonduktor P Type ke arah N Type. Bergeraknya elektron ini akan menarik beberapa kalor sehingga terjadilah dingin pada sisi ini.
Untuk mengetahui waktu charging batrei terdapat indikator kapasitas batrei
METODE PEMBUATAN ALAT
Gambar Ilustrasi
KIPAS
BATEREI
HEAT SINK
TEC
PINTU
FENTILASI UDARA
Komponen
No
Komponen
No
Komponen
1
Baterai 12V
11
Mur & baut 12
2
Sekering Tabung
12
Triplek
3
Rumah Sekering
13
Pulley
4
Kabel
14
Air
5
Saklar
15
Dinamo DC
6
Foam
16
Alumunium
7
Kipas/fan
17
Sekun
8
Peltier/TEC
18
Pipa paralon 2”
9
Heatsink
19
Sandal bekas
10
Sekrup 12
20
Bambu
Alat
No
Komponen
No
Komponen
1
Solder
9
Bor Tangan
2
Timah
10
Mata Bor
3
Lem Foam
11
Meteran gulung
4
Pisau / cutter
12
Gergaji
5
Obeng (+) (-)
13
Multitester
6
Solasi bakar
14
Korek api
7
Tang
15
Gerinda potong
8
Palu
16
Gunting
Diagram kerja pembuatan alat
MULAI
PROPOSAL
BLUE PRINT
KUMPULKAN ALAT DAN BAHAN
MERAKIT ALAT
PERBAIKAN
UJI COBA
GAGAL
SUKSES
EVALUASI
SELESAI
Time Schedule
No
Nama Kegiatan
Waktu pelaksanaan
Hari ke- 1
Hari ke-2
Hari ke-3
1
Siapkan alat dan bahan yang akan dipakai
X
2
Memulai membuat wadah penampungan
X
3
Ukurlah foam sesuai kebutuhan lalu potong
X
4
Sambungkan beberapa foam untuk menjadi wadah
X
5
Berikan sedikit lubang untuk menempatkan TEC
X
6
Pasangkan TEC dengan heatsink
X
7
Pasangkan fan pada rangkaian TEC dengan heatsink
X
8
Ukurlah pipa lalu potong. Sesuaikan dengan kebutuhan
X
9
Lalu potonglah beberapa kabel untuk dijadikan penghubung
X
10
Pasang kabel pada sekun untuk dihubungkan ke baterai
X
11
Hubungkan kabel dengan rumah sekring
X
12
Masukkan sekering tabung kedalamnya
X
13
Pasangkan saklar sebagai control
X
14
Hubungkan kabel positif dan negative dirangkai secara pararelmenuju fan dan TEC
X
15
Hubungkan (+) dan (-) kabel dengan aki dengan keadaan tombol saklar OFF
X
16
Hubungkan saklar menjadi ON
X
17
Pengamatan dan evaluasi
X
18
Finishing
X
Anggaran Pembuatan Alat
No
Nama Komponen
Spec
Harga Satuan
Harga Total
Ket
Jumlah
Satuan
1
Baterai 12V
1
Pcs
Rp 175.000
Rp175.000
Beli
2
Fuse Tabung
4
Pcs
Rp1.000
Rp4.000
Beli
3
Rumah Sekring
2
Pcs
Rp2.000
Rp4.000
Beli
4
Kabel 2.5 (2 warna)
6
Meter
Rp1.000
Rp6.000
Beli
5
Saklar
2
Pcs
Rp5.000
Rp10.000
Beli
6
Thermoelectric
1
Pcs
Rp75.000
Rp75.000
Beli
7
Heatsink
2
Pcs
Rp30.000
Rp60.000
Beli
8
Fan
1
Pcs
Rp25.000
Rp25.000
Beli
9
Box Kulkas Mini
1
Set
Rp30.000
Rp30.000
Beli
10
Adaptor
1
Pcs
Rp50.000
Rp50.000
Beli
JUMLAH
Rp 439.000
Keunggulan Produk
Alat ini memiliki beberapa keuntungan dan diantaranya adalah :
Lebih sederhana.
Karena cuma membutuhkan komponen yang sedikit dan memiliki bentuk yang lebih ramping.
Higienis.
Karena bisa mengawetkan kesegaran dan kualitas makanan atau minuman.
Sangat ramah lingkungan.
Alat ini tidak menggunakan zat freon sehingga mengurangi efek pemanasan global.
Tidak ada berisik.
Karena tidak ada komponen yang bergesekan, otomatis umur juga lebih panjang.
Portable.
Dengan bentuk yang lebih ramping dan spesifik sehingga alat ini tidak memerlukan tempat yang lebar selain itu alat ini mudah dibawah kemana-mana.
BAB III
PENUTUP
KESIMPULAN
Cara atau metode pembuatan Chiller portable ini terbilang cukup sederhana dan mudah, begitu pula dengan bahan-bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan. Cara pembuatan yang terbilang cukup sederhana dan bahan-bahan yang mudah di dapat menjadikan alat ini sebagai alat yang ramah lingkungan dan higienis.
Chiller Portable dibuat untuk menggantikan lemari pendingin (refrigerator), karena chiller portable yang kami buat ini tidak menghasilkan zat freon atau zat yang dapat menyebabkan pemanasan global sehingga efek jangka panjangnya tidak membahyakan kesehatan.
SARAN
Diharapkan ada penelitian berkelanjutan dari makalah yang sudah di buat penulis ini.
Berharap pada masyarakat agar mengurangi penggunaan alat-alat dalam kehidupan sehari yang dapat menciptakan zat freon.
Berharap agar chiller portable ini dapat di uji cobakan secara ilmiah agar nantinya dapat di produksi secara masal.
DAFTAR PUSTAKA
_______. 1995. New Step 1 Training Manual. Jakarta: PT.TOYOTA ASTRA MOTOR
_______. 2008. Global Warming, (online), (www.nationalgeographic.com.), diakses 10
Februari 2015 pukul 08.00
_______. 2008. Global Warming, (online), ( http://www.wikipedia.com), diakses 10
Februari 2015 pukul 09.00
_______. 2008. Peltier, (online), (http:// makalahdanskirpsi.blogspot.com), diakses 11 Februari
2015 pukul 09.00
CHILLER PORTABLE16