【大师的菜·鱼香肉丝】传奇名菜鱼香肉丝，如何做到酸甜咸辣和谐均衡？正宗做法是怎样？

感谢，今天吃鱼香肉丝。

短篇拍的非常全面 作者非常用心 谢谢了 自己学了

我就喜欢鱼香肉丝的味味俱到[emot=ac,13/] 在我家江西这边 小时候常去吃的一家馆子做的鱼香肉丝是我这辈子吃过最好吃的菜 忘不了了，但是现在已经不开了 店主人的手有点毛病 做不了菜[emot=ac,23/] 之后吃其他版本的鱼香肉丝都有种曾经沧海难为水的感觉 酸甜苦辣咸融于一道菜（苦是因为放了点小姜片）真像人生啊[emot=ac,35/]

想吃到只有肉的鱼香肉丝

想请问下片中的黎大师的店是在什么地方呢？想去吃一下。[at]大师的菜[/at]

大师的菜真的只能看 学不来[emot=ac,10/]

我是老粉儿了，老板儿，鱼香肉丝做了两期了撒~ 做法不一样[at]大师的菜[/at]

老板~~~~鱼香肉丝里面为什么没有鱼？？？[emot=ac,49/]

嘿嘿嘿，那个刀法就是为了让你们觉得很牛逼得感觉，其实是片灯影牛肉的刀法，我承认了我就是那个打死炒不好雨香味的[emot=ac,06/]

这个还是支持一波

虚浮了！！！

鱼香肉丝一旦到了其他地方就变成胡萝卜炒肉丝了[emot=ac,02/]

没有香菇的鱼香肉丝是好肉丝~~[emot=ac,31/]

学会了!zsbd

怎么没声音

总感觉自我介绍时只说自己名字的都是真·大师

好麻烦，家里调料都不全[emot=ac,11/]

好像有点好吃啊

想吃，但是懒得做，夏天太热了[emot=ac,15/]

镜头看着 瘆得慌

好想吃。。。。。。。。。。。。。。

看饿啦[emot=ac,17/][emot=ac,17/]