忘年会・新年会特集 | 山形 | ラーメンのグルメ・クーポン情報

八千代食堂

• 南米沢駅
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喰処 上花輪

• 南米沢駅
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投稿日 ： 11/06/08 みそらーめん

三月に行ったのですが、上杉神社や博物館・上杉城史苑の目の前のＴ字路にあるので、非常に分かりやすい場所です。隣のコンビニ駐車場の奥に店の駐車場があります。
米沢ラーメンのメッカにありながら醤油より味噌がウリとの事で、味噌ラーメンを頂きました。
麺は米沢系の細縮れなので食べやすい感じでした。しかも、米沢系の麺は柔らかめが多い中で、固めに仕上がっているので、個人的には良い感じでした。ただ、スープの方は、確かに味噌の味はするのですが、スープ自体のダシはもうひとつ弱いような感じがして残念でした。

モーパパ（40代後半/男性）

吉泉食堂

• 西袋駅
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金ちゃんラーメン

• 南米沢駅
• [夜]～￥999

麺屋 天下

• 置賜駅
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麺屋 新三

• 酒田駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 15/04/07 庄内で名店・麺屋武蔵の味が楽しめる。酒田ラーメンの聖地に進化系ラーメンの挑戦が始まった。

酒田に珍しいこってり系の醤油ラーメンがある！いつ行ってもほぼ満席状態で地元での人気が伺えます。しかもお揃いの黒ポロシャツの元気なお兄さん四人が元気に出迎えてくれます。
こってり味玉醤油ラーメンは、スープは中々に良くできて美味しい。酒田ラーメンは琥珀に澄んだ醤油スープが主流ですから、味の濃い濁りスープは珍しいし人気も頷けます。また土地柄を考えて意図的にされているのか分かりませんが、こってりをうたう割にはそれほどこってりとは感じませんでした。でもそれがかえって酒田では良いのかも。麺は中太の縮れ、コシもあり味もある美味しい麺でした。具材はメ・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

くめ

• 赤湯駅
• [昼]～￥999

投稿日 ： 12/02/21 ネギみそらーめん大盛９００円

赤湯系の中でもオリジナルにこだわっている印象を受け、食べてきました。注目はネギみそらーめん８００円を大盛１００円増しで。
スープの表明にはニラとネギが覆われて、青海苔もたっぷりで、そのせいか脂ギッタ印象のある赤湯系でもするするいけます。味噌風味は結構主張していて、ややしょっぱさが強いかな？魚粉も結構まぶしてあってましたが、どうせなら味噌本来のスープで楽しみたかった気もしますが、でもあればそれだけでも風味に絡まって結果うまければ良いでしょう。味噌本来のスープでラーメンを半分ほど堪能してから辛味噌を溶かしました。赤湯系独特のニンニクと辛味・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

中国料理　聚楽円

• さくらんぼ東根駅
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ラーメンとん太

• 鶴岡駅
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三男坊 米工高前店

• 米沢駅
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のじ家

• 山形駅
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投稿日 ： 15/04/21 山形で食する横濱家系の味！

新しいお店で、山形市内初の横浜家系ということで気になってました。初食なのでメニューに「本場の家系がオススメ！」とある家系ラーメン並650円を選びました。店のお兄さんから聞いたら中盛225gという事で中盛750円にしました。家系らしく《味の濃さ・油の多さ・麺の硬さ》を選べます。初食なので全普通でお願いしました。メニューには「濃厚醤油豚骨スープに中太ストレート麺を特徴とする横浜発祥のラーメン」と家系の紹介があります。
スープは確かに濃厚醤油豚骨で美味しいです。普通でも十分に味も濃く、油感もあります。麺は、硬さ普通で頼んだのですがしっかりと・・・つづきを読む

モーパパ（50代前半/男性）

玉家

• さくらんぼ東根駅
• [夜]￥3,000～￥3,999

ラーメンくらおう（蔵王）

• 蔵王駅
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たか富

• 西米沢駅
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投稿日 ： 16/01/14 2015年11月頃ランチの時間帯に行きました

昔から馴染みのお店ですが、一度店に行って食べてみたいなと思い行きました。いかにも田舎の店らしい古ぼけた店構え同様、中も薄暗く、一昔前の雰囲気が漂っていて面白かったです。カレー南蛮そばを食べましたが、かけそばの上にボンカレーが乗っかっているような感じで、カレーのせかけそばみたいでした。味はおいしいし、その見た目が面白かったのでこれでいいや！と思いました。

せんごくん（20代前半/男性）

ジャンジャンラーメン小国店

• 小国駅
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次ちゃんラーメン

• 羽前大山駅
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味龍

• 東酒田駅
• [夜]￥1,000～￥1,999

投稿日 ： 12/04/14 平牧三元豚チャーシューメン900円

20代の酒田に住んでいた独身の頃は何度かきました。酒田ラーメンを代表する名店で酒田の地元では誰でも知る存在で私も取引先から勧められて行ったのが始まりでした。20年以上前でしたが、確か親父さんだと思ってましたが、息子さんでしょうか、中々ナイスガイな感じのお兄さんが店主のようです。更に前と明らかに違うのが広い駐車場。根強い人気の程が伺えます。
久しぶりにすすったスープは、一口目、思ったより薄かったか？あれ？と、瞬間、思いましたが、二口三口と進んでいくと昔の味を思い出しわかりました。そう、ここは無化調の中華だった。ただでさえ山形ラーメンに慣・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

さぶちゃんラーメン

• かみのやま温泉駅
• [昼]～￥999

来々軒

• 赤湯駅
• [夜]～￥999

投稿日 ： 12/08/02 中華そば＆味噌ラーメン

南陽市の街中にある老舗の地元中華の店で中華も有名なお店です。ちなみに大盛は100円増しと良心的。
★中華そば550円(平成22年12月夕食)／スープはなかなかコクもあり程よく鶏(?)の甘味も感じられ優しい懐かしい中華そばの味。麺は中太縮れ麺でややモチモチの程よい食感。全体的にはバランスの取れた昔ながらの中華そばでした。ちなみに平成24年の再訪時には570円になってました。
★味噌ラーメン700円(平成24年8月夕食)／スープは上品な味噌の甘い美味しい味で、酒粕のような芳醇な風味も仄かにする良いスープでした。キャベツ・モヤシ・人参・豚バ・・・つづきを読む

モーパパ（40代後半/男性）

一福亭

• 大石田駅
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