ベルエポック

ベルエポック　コース詳細 2019/05/13 更新

コース内容

～メニュー～

◆食前の愉しみ・一口前菜

◆山崎牛の温製カルパッチョ 菜園野菜を添えて

◆舌平目のフリットと揚げ茄子のヴィネガー風味

◆フォアグラのフラン(洋風茶碗蒸し) ベーコンクリームとパプリカスモークを添えて

◆本日の白身魚と才巻海老のポワレ オレンジと赤ワイン風味

◆黒毛和牛フィレ肉のステーキ　ソースレフオール
　　　　　　　　又は
　オーストラリア産仔羊のロティ　そのジュを添えて
                            又は
  鴨胸肉のロースト マデラワイン風味

◆本日のデザート

◆焼きたてのパン

◆コーヒー又は紅茶


※写真はイメージです。

※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2019-05-13 21:57:13.0