RPH KVS - Cek Mek Molek

Download as docx, pdf, or txt
Download as docx, pdf, or txt
You are on page 1of 2

RPH PENCERAPAN

RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN

MINGGU 22 05-09 OGOS 2024


TARIKH 09.08.2024 HARI JUMAAT

MASA 09:20 am - 10:50 am KELAS GEMILANG


KVS 6/7
HT-012-2:2012 (Akbar, Syahfik, Wilfred, Afiq,
MATAPELAJARA KEHADIRAN
Penyediaan & Danial, Noorul, Ain)
N
Pembuatan Makanan

TAJUK C08 : TEORI Pencuci Mulut Tempatan – CEK MEK MOLEK

 Obtain dessert production menus requirement.


STANDARD  Select suitable dessert production standard recipes.
 Select suitable dessert production utensils and
KANDUNGAN equipment.
 Select dessert production ingredients.
 Carry out dessert productions.

Pada akhir PdPc ini, murid akan dapat:


1. Mengenalpasti bahan-bahan yang digunakan untuk membuat
OBJEKTIF cek mek molek dengan betul.
PEMBELAJARAN 2. Menyatakan langkah-langkah penyediaan cek mek molek
dengan sukatan yang betul.
3. Mengenalpasti teknik menguli doh dan membentuk doh cek mek
molek dengan betul.

- Murid mendengar penerangan guru berkaitan tajuk yang akan


dipelajari pada hari ini iaitu berkaitan pencuci mulut tempatan.
- Murid memberi idea berkaitan pelbagai jenis pencuci mulut tempatan
(dessert) yang diketahui murid.
- Murid menonton video demonstrasi “cara-cara penyediaan cek mek
AKTIVITI molek”.
- Di dalam video mengandungi :
PdPc
- Bahan-bahan masakan : Ubi keledek, tepung gandum,
garam, gula
- Langkah penyediaan : Menguli doh dan membentuk
doh
-Murid dikehendaki menyebut semula nama bahan yang digunakan
dalam resepi cek mek molek dan cara-caranya penyediaanya secara
ringkas berdasarkan video yang ditonton.
- Murid menyalin resepi cek mek molek di dalam buku masakan
masing-masing.
- Murid bersoal-jawab dengan guru berkaitan tajuk dipelajari.
- Murid diberi lembaran kerja berdasarkan pembelajaran dan video
yang ditonton.
RPH PENCERAPAN
- Rumusan guru tentang isi pelajaran pada hari ini.
 Kelas berjalan seperti yang dirancang. 4 murid (Syahfik, Noorul,
REFLEKSI Wilfred dan Afiq) boleh menepati objektif pembelajaran 1 dan 2
dengan tepat manakala selebihnya memerlukan bimbingan
guru terutamanya Ain dan Daniel.

You might also like