Vaikka juoman nimessä on sana "maito", niin silti se ei ole maitoa. Maitojuomalla on omat kriteerinsä, Tollet sanoo.
Tollet kuvailee, että juoma on maultaan kuin maitoa ja sitä käytetäänkin kuin maitoa; ruokajuomaksi, ruoanlaittoon ja kahvimaidoksikin.
- Mutta silti se ei ole maitoa, hän tähdentää. Juomasta on vakioitu proteiinia ja siksi sitä maitoasetuksen mukaan pitää puhutella maitojuomaksi, hän sanoo. Maidoksi kutsuttavissa tuotteissa vakioidaan rasvaa. Arki -maitojuoman koostumuksessa on kolme grammaa proteiinia.
Valiossa puhutaan perusmaidosta ja erikoismaidosta.
Uuteen Arki -maitojuomaan kuluttajia houkuttelee edullinen litrahinta, noin 30 senttiä perusmaitoa halvempi. Kategoriapäällikkö Mirva Tollet tähdentää, että kauppa määrittelee hinnan - ei Valio - ja siksi hinta saattaa vaihdella.
- Mutta toki me on haluttu tarjota kuluttajille edullisempi vaihtoehto.
Miksi näin monia sortteja?
Kaikkien kauppojen hyllyihin uutuustuote ei ole vielä ehtinyt, mutta Kemijärven marketeista sitä löytyy. Kaupoissa tulokkaaseen suhtauduttiin varsin uteliaasti. Jotkut olivat jo ehtineet maistaakin Arki -maitojuomaa, mutta monille se oli vielä tuntematon.
Maitohyllyillä katsottiin suurta merkkimäärää ja tuotevalikoimaa - ja ihmeteltiin:
- Näitä maitojakin on jo niin paljon, että sekaisinhan näiden kanssa menee. Ja niin on kermoja ja jugurttejakin... Aivan liikaa, tuumi rouva ja etsii vanhaa tuttua "rasvatonta".
Uutta maitojuomaa maistaneet tykkäsivät mausta.
- Se on kuin maitoa. Ja kelpasi kahvin joukkoonkin. Hyväähän se on, sanoi kauppareissulle lähetetty mies.
- Eikä näytä olevan hinnankirossakaan.
Valio ei kierrä kilpailumääräyksiä
Mirva Tollet sanoo, että uuden Arki -maitojuoman kehittely perustuu viime syksynä tehtyyn kuluttajatutkimukseen.
- Siinä todettiin, että kuluttajat haluavat tällaista hyvää ja edullista suomalaista tuotetta. Tälle oli kysyntää ihan selkeästi.
Toissa vuonna Kuluttaja- ja kilpailuvirasto esitti Valiolle 70 miljoonan euron uhkasakon, kun viraston mielestä yhtiö määräävässä asemassa alihinnoitteli perusmaitomarkkinansa, pyrki sulkemaan pois kilpailua ja pääsemään monopoliasemaan. Valio on kiistänyt asian. Markkinaoikeuden päätös on tulossa keväällä.
Kategoriapäällikkö Mirva Tollet torjuu näkemyksen, että uudella Arki -maitojuomalla Valio kiertäisi Kuluttaja- ja kilpailuviraston määräyksiä. Hänen mukaansa uusi tuote on erikoismaito, eikä ole samassa luokassa ja samoilla markkinoilla perusmaitojen kanssa.
- Mitä kuluttajat juovat ruoan kanssa - se voi olla maitoa, maitojuomaa tai vettä, hän sanoo.