Släckningsarbetet har pågått hela natten.
– Branden har släckts och nu håller vi på med efterröjning. Det brinner inte längre, men det finns några heta ställen vid platsen, där vi nu behöver röja upp och släcka lite, säger jourhavande brandmästare Timo Tuomainen.
Enligt Tuomainen finns det inte längre risk för att branden skulle börja sprida sig.
– Den är helt under kontroll.
Gatan stängd – byggnaden har fått vattenskador
Tuomainen uppskattar att räddningsverket fortsätter med efterbevakningen till klockan 13 på torsdagen. Mellangatan var stängd vid brandplatsen.
– Gatan kommer att vara stängd åtminstone till klockan 8, men jag tror att den kan vara stängd lite längre.
Klockan 9 på torsdagen var både Mellangatan och Ågatan öppna för allmänheten igen.
Byggnaden har fått en hel del vattenskador, eftersom det är en gammal träbyggnad. Räddningsverket har avlägsnat stora delar av taket som tagit skada av branden.
– Hälften av byggnadens tak har rivits bort.
Enligt Tuomainen har närliggande fastigheter inte tagit någon skada.
Brandorsaken utreds
En byggnad som ligger nära restaurangen Meat District är Rådhuset. Tuomainen säger att det ändå inte fanns någon egentlig fara för att branden skulle spridas till fastigheten. Han tror ändå att museet kommer att vara stängt under dagen.
Branden började i restaurangen. Räddningsverket och polisen undersöker nu brandorsak.
– Vi har en aning om vad som kan ha orsakat branden, men saken undersöks ännu.
Personalen hade själv försökt släcka branden, och en av dem fick lindriga brännskador.
Tuomainen uppmanar människor till att undvika att röra sig längs Mellangatan och Ågatan under morgonen och förmiddagen.
– Räddningsverket är fortfarande på plats här och arbetar. Så det är inte så förnuftigt att röra sig på området.
Räddningsverket evakuerade folk från närliggande byggnader
Restaurangens ägare Riku Stenros fick nyheten strax efter att branden hade brutit ut i går kväll.
– Det första jag såklart tänkte var att hoppas att ingen har skadats, att kunderna har evakuerats och att branden inte sprider sig, säger Stenros.
När Yle Östnyland fick tag på Stenros var han påväg från Helsingfors till Borgå för att inspektera skadorna vid hans restaurang.
– Snart får vi se hur skadorna ser ut och när vi kan öppna restaurangen igen.
Stenros äger också hotellet Pariisin Ville som ligger bredvid restaurang Meat District. Som en säkerhetsåtgärd evakuerade räddningsverket kunder och personal från hotellet. Hotellet fick inga skador av branden.
– Det luktade rök i korridorerna, men inte i hotellrummen.
Artikeln uppdaterades den 11.8.2022 kl 10:12 med information om att Mellangatan och Ågatan öppnats för allmänheten igen.
Artikeln har uppdaterats den 11.8.2022 kl. 12.16 med information om att efterbevakningen pågår till klockan 13.
Artiklen har uppdaterats den 11.8.2022 kl. 13.17 med information om att efterbevakningen pågår under eftermiddagen.