Här är era bästa strömmingsrecept till julen – vi på Strömsö har valt fem favoriter

35 gånger tack för att ni delade er matglädje

Ett stort tack till alla er som deltog i Strömsös strömmingsupprop. Vi läste igenom alla era recept och valde några favoriter som vi tror kan överraska och kanske finnas på flera julbord i år.

Blåbärsauraostströmming, ett festligt fat med spanska boqueorones och parlamentströmming, det är några av recepten som vi blev inspirerade att tillreda i Strömsököket och dela med er.

Vill du ha smakrik ögonmat på julbordet? Då är boquerones på strömming ett utmärkt alternativ

Senapsströmmingen som blev en släkttradition – den här har funnits på julbordet i 50 år

Bjud på en verklig smaköverraskning – strömmingslåda med pikant smak av blåmögelost och blåbär är ett hett tips

Efter otaliga försök fick Jani Malmberg sin morfarsfars strömming att smaka precis som den skulle – här är parlamentströmmingen

Lättlagad strömmingslåda med pepparrot och grädde – en fiskrätt som passar både på julbordet och till vardags