Pellervo forskningsinstitut förutspår att maten blir 7,5 procent dyrare i år.
Kenneth Stén är köpman på K-Market i Sundom, i Vörå och i Malax.
Godis och chips är sådant som vissa väljer bort när priserna stiger. Men också nyttigare saker får kalla handen.
– Till exempel frukter och grönsaker är en grej som folk tycks välja bort när det blir kärvare med börsen. En sak som vi också har noterat är att varorna som vi rear ut försvinner mangrant nu.
Stén tror att alla är bekymrade över att priserna fortsätter stiga, såväl köpmän, personal som kunder.
– Men i något skede måste det ju stanna av. Man hoppas ju att kriget i Ukraina skulle få ett slut.
Mat ska folk ha oberoende och Stén ser att konkurrensen mellan affärerna hårdnar.
– Det kan finnas folk som hellre åker in till Vasa och veckohandlar än att satsa på bybutiken. Det finns farhågor men hittills har vi klarat det bra. Men det är klart man är orolig.
”Jag lämnar bort onödiga saker”
Vid affären i Sundom i Vasa träffar vi Päivi Bodbacka som är ute och handlar.
– Jag är lite noggrannare med att se efter vad jag köper. Jag lämnar bort onödiga saker, som snask, chips och läsk.
– Jag tycker det går bra så länge man inte köper onödiga saker. Bara det man behöver, till exempel potatis och havregrynsgröt.
Det går på det sättet ingen nöd på dig?
– Nej. Jag lagar all mat själv. Det kostar mera att köpa färdig mat, så man måste vara lite noggrannare, säger Bodbacka.
Vid kassan har Ami Järvinen precis betalat för sina inköp.
– Maten är väldigt viktig för mig. Jag köper det jag vill ha, inom rimliga gränser. Inte äter vi ju innerfilé varje dag, men vill vi ha biffar så köper vi biffar.
– Men nog är det ju grymt att priserna bara stiger och stiger, konstaterar Järvinen.
