Det är en mulen men varm dag. På Maras mjölkgård i Korsholm anländer buss efter buss med besökare som har kommit för att se då korna får springa ut på sommarbete.
Innan kosläppet sätter igång finns det mycket annat att göra på gården. Bland det första man ser då man kommer in på gården är en stor grop i marken. Det är Mattias Rönnqvist, som jobbar som jordbrukare och på ett företag vidareförädlar kummin från finländska kontraktsodlare, som står i gropen för att ge kunskap om åkerjorden till besökarna.
– Jag ska berätta om vad åkerjorden innehåller, hur den har uppkommit och hur vi ska sköta om den och ta vara på den där jorden. Också om våra åtgärder som jordbrukare, hur vi kan förstöra men också upprätthålla jorden.
Enligt Rönnqvist är åkerjorden mycket värdefull och borde inte läggas under asfalt och betong.
– Vi behöver mera mat globalt sett. Idag vill jag återskapa kontakten för konsumenterna om varifrån maten kommer. Den uppkommer ju inte i lagret i butiken.
Bland de andra aktiviteterna finns halmhopp och tipsrunda om kor. I en liten hage intill gårdsplanen står tre kalvar och betar. Bjarne Maras hund Dexter vallar runt dem och får applåder av publiken då han är klar.
Ett stenkast från den lilla hagen står Oskar Skoglund tillsammans med sin pappa Johan Skoglund och smider.
– Vi klappar på städen och skapar lite stämning här på kosläppet.
Far och son Skoglund vill visa upp smide och låter även besökarna själva testa på att smida.
– Man kan få komma och banka lite. Det är lite riskfullt när det är så varmt, men att banka lite försiktigt går bra.
Oskar jobbar inte som smed utan utövar smide som hobby.
– Jag ser fram emot att visa upp lite smide och se om jag hittar andra som är intresserade. Det är en väldigt rolig hobby där man kan vara kreativ.
Skuttande kor
Då tidpunkten för kosläppet börjar närma sig samlas besökarna längs det elektriska stängslet.
– Akta er så att ni inte rör i det och får en stöt, ropas det till publiken.
Det ligger en spänning i luften inför att de första korna ska springa ut ur den lilla skogsgläntan och in på åkern.
– Nu kommer de!
En första flock med kor springer nerför den breda skogsstigen, men stannar då de når ut på åkern. De ser sig osäkert omkring innan de springer vidare mot hagen. Följande flock gör precis likadant, men stannar på åkern en stund och betar, stångas och skuttar omkring.
Flock efter flock springer ut. Då de når hagen skuttar de glatt omkring, stångas, rullar runt i jordhögar och tittar nyfiket på publiken som står samlad.
Bjarne Mara är en av gårdsägarna och ekomjölkproducent och berättar att korna idag ska få vara ute i en till två timmar innan de får gå in igen.
– Vi vill inte att de bränner sig ute i solen och så måste de få vänja sig med att äta färskt gräs igen, där inne har de ensilage.
De kommande dagarna kommer korna få vara ute allt mer för var dag som går. Till slut kommer de få vistas utomhus från klockan nio på morgonen till klockan 17.
– De släpps ut då vi har mjölkat dem klart på morgonen och så får de gå in igen då det blir dags att mjölka igen.
Bjarne påpekar att som ekologisk mjölkproducent måste han enligt regelverket ha korna ute på bete ibland. Så länge det finns gott om mat för korna i hagen får de vara ute. För mjölkkorna är det extra viktigt att det finns ordentligt med gräs i hagen.
– Mjölkkorna måste ha jättebra mat för att de ska kunna producera mjölk. Vi kan inte fuska och säga att ja ni får gå ut i hagen fast det inte finns någon mat.
Det är också viktigt att det är torrt i hagen så att korna inte trampar sönder gräsväxten.
– Då växer det ingenting och då kommer det inget nytt gräs heller. Men alla dagar som det är bra väder och vi har mat så får de vara ute.
Bjarne är i stort sett nöjd med hur dagens kosläpp förlöpte, även om korna släpptes ut tio minuter senare än tänkt.
– De hoppade och skuttade som normalt. Största orosmomentet var hur vi får människorna transporterade hit från travbanområdet i tid. En busslast kom lite senare så därför blev evenemanget tio minuter försenat, men alla var förstående för det.
Enorm avundsjuka
Också Tobias Mara, gårdsägare, är nöjd med kosläppet.
– Det gick ganska smärtfritt. Det blev lite försenat men annars så har det gått jättebra. Korna hade full fart att visa upp en ordentlig show så jag hoppas att alla i publiken var nöjda.
Enligt Tobias var vädret perfekt för dagens evenemang. Eftersom det regnat dagen innan fanns det inte mycket damm på marken som yrde runt då korna sprang.
– Så är det inte 25 grader varmt med stekande sol utan lite halvmolnigt. För åtta veckor sedan då vi började planera det här så hade jag inte kunnat önska bättre väder.
Under dagens kosläpp var det 43 kor som släpptes ut. Det är mjölkkor som är mellan tre och elva år gamla och varit med förr. Om några dagar är det dags för de yngre korna att släppas ut.
– De yngre korna är lite mer opålitliga så det hade varit svårt att ha kosläpp med dem. De här gamla veteranerna vet att det är jättekul att komma ut och tycker inte att det är någon skillnad att det står 500 personer och tittar på. Bara de får komma ut så tycker de att det är jättekul.
Tobias berättar att korna kände på sig att det var något särskilt på gång den här dagen.
– Vi har en liten rasthage som vi släppte ut sinkor och ung djur i. När den dörren öppnades så att de fick gå blev avundsjukan bland de andra korna enorm. De väntade med spänning på att dörrarna skulle öppnas och så fort dörrarna öppnades visste de att det är någonting på gång.